Petitchef team / Juliette Hess - side 3
Juliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
652 optegnelser
One-pot-kylling med tomatris og peberfrugt
Kan flere kostfibre hjælpe dig med at sove? Hvad forskningen kan og ikke kan vise
7 tegn på, at alkohol kan forstyrre din søvn: Sådan genkender du problemerne og får en bedre nattesøvn i nat
Hvor meget protein og kostfibre indeholder linser, bønner, kikærter og edamame egentlig pr. portion?
Fermenterede fødevarer er ikke altid probiotiske: Hvad forskningen egentlig siger om den reelle forskel
Orzopasta med tomat og rejer, tilberedt som risotto
Hvorfor føles tømmermænd værre, når man er over 30? Hvilke ændringer i restitution og modstandsdygtighed kan man opleve med alderen?
Rød koji: den farverige fermenterede ingrediens, man bør kende efter miso, og hvorfor kokke taler om den
Red en alt for stærk karryret med hurtige, praktiske løsninger, du kan bruge lige nu, for at skabe balance mellem styrken og smagen
Du undervurderer din drink: De skjulte kalorier i 10 populære bar-drinks afsløret
Hvad sker der med din krop, når du har holdt op med at drikke i 30 dage? De forandringer, du måske vil bemærke
10 frokostretter, man kan forberede i forvejen, og som faktisk smager bedre kolde: man behøver ikke at varme dem op for at få den fulde smag
Hvordan kan du under en hedebølge se, om dit køleskab er koldt nok: praktiske ting, du kan tjekke
8 middagsretter med fisk på dåse, der forvandler beskedne dåsevarer fra spisekammeret til imponerende måltider hver aften
Opskrifter på blommedesserter, der får det bedste frem i sensommerens saftigste frugt – enkle, imponerende ideer
Sådan undgår du blødt brød: enkle eksperttips til at lave pan con tomate, der forbliver sprødt og smagfuldt
7 nemme middagsretter til ferieboligen, som du kan lave med næsten intet køkkenudstyr
Tiramisu med ristede abrikoser: den perfekte, frugtige og cremede sommerdessert
Koreansk kyllingeburger med sprød panering: sprød, krydret og virkelig lækker
Proteinrig chokoladefondant med whey – nem opskrift
Ichigo sando – japansk jordbærsandwich!
Tærte med pesto og squash: den nemme opskrift, der dufter af sommer!
