Glutenfri abrikostærte

Stem nu
Dessert
Meget let
55 min
474 Kcal

Prøv denne abrikostærte, hvis du vil servere en frugtagtig og lækker dessert, der er garanteret glutenfri ;-) Hvad gør den endnu mere uimodståelig? Den ekstra generøse mandelcreme, som er vegansk! Desserten indeholder hverken æg, laktose eller andre animalske produkter. En oplagt mulighed for at prøve nye kostvaner og servere et stykke tærte for gæster med allergier eller intolerancer :-)

Ingredienser

8

Materialer

  • 26 cm tærteform

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid45 min
  • Bland de tørre ingredienser: mandelmel, majsstivelse, kokossukker og salt.
  • Tilsæt de våde ingredienser: mandelfløde, plantemælk, jordnøddesmør og en hættefuld rom.
    Bland, indtil dejen er ensartet.
  • Rul butterdejen ud, og læg den i en tærteform.
    Hæld den vegetabilske mandelcreme i.
  • Skær abrikoserne i 2, fjern stenene, og læg dem på den vegetabilske mandelcreme.
    Tryk dem lidt ned.

    Bag i 45 minutter ved 180 °C.
  • Lad tærten køle af ved stuetemperatur, og drys den med flormelis inden servering.

    Velbekomme!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre abrikostærten endnu mere smagfuld?

Du kan tilsætte krydderier som kanel eller vanilje til mandelcremen for at fremhæve smagen.
Ja, du kan bruge andre frugter som ferskner, pærer eller blommer, alt efter årstid og smag.
Absolut! Tærten er glutenfri, æggefri og uden mælkeprodukter, hvilket gør den velegnet til personer med allergier eller intolerancer.
Tærten kan opbevares i køleskabet i 3-4 dage, men den smager bedst, når den er frisk.
Du kan bruge den plantemælk, du foretrækker, for eksempel mandel-, soja- eller havremælk, alt efter smag og kostbehov.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 474Kcal
  • Carbo: 27.3g
  • Samlet fedt: 33.4g
  • Mættet fedt: 13.9g
  • Proteiner: 9.9g
  • Fibre: 5g
  • Sukker: 11.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (161g)

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: