29 opskrifter, du ikke ville tro, du kunne lave med kiks

Thursday 5 March 2026 08:00 - Mirella Mendonça
29 opskrifter, du ikke ville tro, du kunne lave med kiks

Kiksen er en af de enkle ingredienser, der giver meget mere, end den ser ud til.

Ud over den traditionelle kiksekage kan den bruges som base for tærter, cheesecakes, pavéer, banoffee og endda tilberedes i en hjemmelavet version, såsom champagnekiks. I dette udvalg har vi samlet 29 opskrifter, der viser, hvordan denne alsidige ingrediens kan give anledning til praktiske, kreative og smagfulde desserter.


1. Buttery biscuits - Klassiske og nemme desserter

Et praktisk udvalg til at forvandle denne klassiker til hjemmelavede, cremede og smagfulde bolsjer.

Ekstra gourmand cheesecake i snickers-stilOpskrift Ekstra gourmand cheesecake i snickers-stil

Hvis du elsker Snickers, vil du ikke kunne modstå denne himmelske cheesecake et eneste sekund. Ja, uden nogen overdrivelse! Denne dessert er bomben, den er så lækker, og dine gæster vil ikke kunne fortælle dig andet. Prøv vores dessert ved at følge...


No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration)Opskrift No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration)

Vi er tilbage med en ekstra smeltende dessert: cheesecake! De smage, vi bedst kan lide at tilføje? Syrligheden fra citron ;-) For at gøre den blød som en sky tilsætter vi også honning. Faktisk har vi lavet en dekorationsvejledning til at lave bikuber...


Portugisisk kiksekage, bolo de bolachaOpskrift Portugisisk kiksekage, bolo de bolacha

Her er en typisk portugisisk kage til dessert! Det er ret almindeligt at se den til arrangementer og fester derovre. Prøv den, og præsenter dine gæster for nogle nye smagsoplevelser ;-)



Lille smørterrineOpskrift Lille smørterrine

En fantastisk, ultra-regressiv opskrift, der er så nem at lave! Du vil aldrig se din klassiske pakke med Petits Beurres LU igen ;-) En perfekt knasende dessert til alle chokoladefans!


New york cheesecakeOpskrift New york cheesecake

Prøv en rigtig cheesecake, ligesom i New York! Under alle omstændigheder er vi sikre på, at du ikke vil kunne modstå den!


Vanilje-ricotta-cheesecakeOpskrift Vanilje-ricotta-cheesecake

Er du også fan af cheesecake? Her er en ny opskrift, som nok skal gøre dig glad: cheesecake med ricotta og vanilje! Alt sammen på en bund lavet af speculoos-kiks og toppet med karamel/jordnødder. Det er nok at sige, at du får en godbid til dessert ;-)...


Mojito cheesecakeOpskrift Mojito cheesecake

Vi går efter en dessert og en cocktail i dag for at få et velsmagende og forfriskende resultat :-)








2. Kanelkiks - Aromatiske og nemme desserter

Kiksekage, cheesecake, banoffee og andre enkle desserter lavet med shortbread- og kanelkiks. Et praktisk udvalg til at forvandle disse kiks til nemme søde sager fulde af smag.


Banoffee-, banan- og karameltærteOpskrift Banoffee-, banan- og karameltærte

Ved du, hvad en Banoffee er? Dette meget specielle navn er en kombination af "banana" og "toffee", de to komponenter i opskriften :-) Bare det at vide det får mundvandet til at løbe!


No-bake cheesecakes med speculoos-kiksOpskrift No-bake cheesecakes med speculoos-kiks

Skal du have venner på besøg, og ved du ikke, hvad du skal lave til dessert? Her er en opskrift, som med garanti ikke skal bages, og som du endda kan forberede lidt i forvejen, så du kan organisere dig uden at bruge timer i køkkenet. Her vil de lækre...



Slikkepinde med varm chokolade: hvid chokolade + speculoosOpskrift Slikkepinde med varm chokolade: hvid chokolade + speculoos

Er der nogen i din omgangskreds, der elsker varm chokolade? Giv dem disse originale chokoladepinde :-) Efter at have varmet noget mælk op i et krus, skal de bare dyppe disse hvide chokolade- og speculoos-slikkepinde i og røre rundt som en ske for at...


Verrines i banoffee-stil til fans af bananer og karamelOpskrift Verrines i banoffee-stil til fans af bananer og karamel

Oplev vores uimodståelige verrines i banoffee-stil , en fornøjelse, der vil få banan- og karamelelskere til at falde om! Forestil dig lag af sprøde speculoos, bananer og hjemmelavet karamel , der smelter i munden ... Og som en bonus lidt mørk...



3. Oreo-kiks - Søde idéer, du skal prøve

Langt mere end at dyppe i mælk. Se opskrifter med Oreo-kiks lige fra cremet mousse og knasende kiks til mikrobølgekager, tærter og brigadeiros - alt sammen enkelt og lækkert.


Gourmet oreo-småkager!Opskrift Gourmet oreo-småkager!

Du bliver afhængig af disse Oreo-cookies ! Ved at inkorporere knasende stykker af Oreo-kiks i en ultrablød dej giver denne opskrift den perfekte balance mellem knasende og smeltende godhed. Disse småkager er perfekte til at tilfredsstille den søde...



Oreo-kage med kun 3 ingredienser, klar på 6 minutter i mikroovnen!Opskrift Oreo-kage med kun 3 ingredienser, klar på 6 minutter i mikroovnen!

Ekstra saftig og frem for alt hurtig at lave, du skal kun bruge 3 ingredienser til denne Oreo-kiksekage! Bare bag den i mikrobølgeovnen, og lad din søde tand tage over ;-) Både unge og gamle vil helt sikkert elske denne dessert ;-) Nok snak, vi...


Tærte med chokolade og oreoOpskrift Tærte med chokolade og oreo

Du kan lide chokolade, og du kan lide oreo, så hvad er bedre end en tartelet med begge dele! En oreobund fyldt med en lækker chokoladecreme, også kaldet "ganache", som er det perfekte supplement til denne tartelet uden brug af gelatine. Og der er ingen...


Oreo-rulleOpskrift Oreo-rulle

Kan du lide Oréo-kiks? Lav dem til en kage! Men ikke hvilken som helst kage... Gå efter et sikkert valg, når det gælder bagværk: den rullede kage ;-) Det er en fantastisk måde at få alle de Oréo-smage, du elsker, i én stor dessert! Følg de trinvise...


Oreo-kiksemousseOpskrift Oreo-kiksemousse

Kan du lide Oréo-kiks? Så vil du helt sikkert elske denne mousse til dessert! Cremet, lækker og lidt knasende takket være kagestykkerne ;-) Brug kun 3 ingredienser til at lave denne mousse, og vi giver dig alle detaljerne på skrift / fotos og video....


Trøfler med oreo-kiksOpskrift Trøfler med oreo-kiks

Med kun 2 ingredienser kan du lave vores Oréo-kiksetrøfler! De er nemme, smelter på tungen og er lækre, og de vil være det perfekte tilbehør til din te-/kaffepause eller som en del af en gourmetdesserttallerken :-) Som du kan se, skal du bare bruge...


Brownie med jordnøddesmør og oreo-kiksOpskrift Brownie med jordnøddesmør og oreo-kiks

/!\ Gourmet-alarm /!\ Hvis du elsker chokolade, Oreo-kiks og jordnøddesmør, er denne brownie umulig at modstå! Det er en supernem dessert at lave, og resultatet er mega-gourmet! Vi behøver ikke engang at fortælle dig om eksplosionen af smag i din...









4. Champagnekiks - Elegante desserter

Fra traditionel charlotte til chokolade- og frugtversioner - se, hvordan champagnekiks kan forvandles til elegante desserter, der er nemme at lave og perfekte til særlige lejligheder.

Lækker charlotte i tiramisu-stil uden ægOpskrift Lækker charlotte i tiramisu-stil uden æg

Charlotte har en evne til at vække appetitten hos alle dine gæster under desserten! Men i stedet for at lave den med frugt, hvad så med at kombinere den med smagene fra tiramisu? En ekstra blød mascarponecreme, en duft af kaffe og kakao - kort sagt...



Hurtig og nem jordbærkageOpskrift Hurtig og nem jordbærkage

Når jordbærrene begynder at dukke op, er der ikke noget bedre end en smuk dessert til at fejre dem! Så find dine boudoir-kiks frem, det er tid til at lave en charlotte!


Chokolade charlotteOpskrift Chokolade charlotte

Find din bedste boudoir frem, det er tid til at lave en charlotte! Den er så smeltende, som man kan ønske sig, og vi har lavet den med chokolade for at gøre den endnu mere lækker ;-)


Charlotte med pærer og ristede mandlerOpskrift Charlotte med pærer og ristede mandler

Efter den klassiske jordbærcharlotte er der nu plads til pærecharlotte! Et skift af frugt for et resultat, der er lige så lækkert ;-) En drømmedessert, hvor de bløde boudoirs, den cremede vaniljecreme og de friske pærer giver dig en udsøgt...


5. Cream Crackers - De salte kikses tur

Salte ostekager med basilikum og cherrytomater i én portion: en velsmagende idé til buffeter og aperitifferOpskrift Salte ostekager med basilikum og cherrytomater i én portion: en velsmagende idé til buffeter og aperitiffer

Disse salte ostekager med cherrytomater og basilikum er en velsmagende og alsidig idé, der er perfekt som kold forret , sommerfingermad eller buffetforslag . Den sprøde bund af kiks og smør understøtter en fløjlsblød creme tilberedt med...


Cheesecakes med saltet laksOpskrift Cheesecakes med saltet laks

Salte cheesecakes uden bagning - dem vil vi gerne prøve! Er du med os?



Citron-cheesecake uden bagningOpskrift Citron-cheesecake uden bagning

Dette er måske en af de bedste citroncheesecakes eller citrondesserter, du nogensinde kommer til at smage! Kontrasten mellem den let salte bund med flødeosten og syrligheden fra citronen gør, at du ikke kan holde op med at spise! Hvis du har lyst til...


6. Ekstra indkomst

Du kan ikke bare bruge færdige kiks, du kan også gå et skridt videre og lave bunden til mange desserter derhjemme. Her lærer du, hvordan du laver hjemmelavede champagnekiks, og hvordan du forvandler en hvilken som helst kiks til en tærtebund, to enkle tilberedninger, der åbner op for utallige søde opskrifter, fra cheesecake til istærte.

Nemme svampede kiksOpskrift Nemme svampede kiks

Vil du lave en charlotte til dessert? Lav den fra bunden, helt ned til boudoirerne! Vi deler vores enkle opskrift for at hjælpe dig ;-)




Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.

Kommentarer

Bedøm denne artikel: