Glutenfri og laktosefri bretonsk mel

Name: Glutenfri og laktosefri bretonsk mel
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Da
Ingredients: 125 g rismel; 40 g sukker; 3 æg; 50 cl mandelmælk; 250 g udstenede tørrede svesker; 1 knivspids salt

Stem nu

Dessert

Meget let

1 h 10 m

210 Kcal

Det er ikke nemt at finde en dessert, der passer til dig, når du er allergisk/intolerant over for mælk og gluten... Heldigvis er der alternativer! Det har vi vist dig med denne opskrift på Far Breton med svesker, glutenfri og laktosefri med plantemælk. Det er en nem version, som er lige så lækker, så alle kan få et stykke kage til sidst i måltidet ;-)

Ingredienser

125 g rismel
40 g sukker
3 æg
50 cl mandelmælk
250 g udstenede tørrede svesker
1 knivspids salt

Forberedelse

Forberedelse20 min

Tilberedningstid50 min

Bland rismel, sukker og salt med æggene.
Rør derefter gradvist mandelmælken i.
Tilsæt sveskerne, og hæld blandingen i en springform.
Bag i 50 minutter ved 180 °C.
Lad den køle godt af, før den tages ud af formen.
Og nu er din glutenfri og laktosefri far breton med plantemælk klar!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre denne opskrift mere sund?

Du kan overveje at bruge mindre sukker eller erstatte det med naturlige sødemidler som honning eller agavesirup.

Hvad er forskellen mellem glutenfri og laktosefri?

Glutenfri betyder, at opskriften ikke indeholder hvede eller andre kornsorter med gluten, mens laktosefri betyder, at den ikke indeholder mælkesukker.