Hvordan steger jeg et kyllingebryst på panden?

Stem nu
Tilbehør
Meget let
21 min
211 Kcal

Har du lyst til et mørt, saftigt kyllingebryst på ingen tid? Stegning på panden er den ideelle måde at få kød, der er gyldent udenpå og blødt indeni. Det er hurtigt, enkelt og velsmagende, og det er den perfekte løsning til et hurtigt, sundt og lækkert måltid. Uanset om du serverer det med en cæsarsalat, sauterede grøntsager eller pasta, kan pandestegt kyllingebryst tilpasses til enhver smag ;)

Ingredienser

1

Materialer

  • 1 stegepande med låg

Forberedelse

Forberedelse1 min
Ventetid10 min
Tilberedningstid10 min
  • Hvordan steger jeg et kyllingebryst på panden? - Forberedelse trin 1Tag kyllingebrystet ud af køleskabet 10 minutter før tilberedning.
    Dryp olien på en varm stegepande.
    Tilsæt kyllingebrystet, og brun det i 1 minut på hver side.
  • Hvordan steger jeg et kyllingebryst på panden? - Forberedelse trin 2Skru ned til middel varme, dæk panden til, og lad det koge i 4 minutter.
  • Hvordan steger jeg et kyllingebryst på panden? - Forberedelse trin 3Vend kyllingebrystet, læg låg på igen, og lad det stege i 4 minutter.
  • Hvordan steger jeg et kyllingebryst på panden? - Forberedelse trin 4Og nu er den klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan opnår jeg det mest møre kyllingebryst?

For at opnå et mørt kyllingebryst, er det vigtigt at lade det hvile i 10 minutter før tilberedning og at bruge middel varme under stegningen.
En neutral olie som rapsolie eller olivenolie er ideel til stegning, da de ikke påvirker smagen af kyllingen.
Det tager cirka 10 minutter at stege et kyllingebryst, plus 10 minutters hviletid før tilberedning.
Ja, du kan tilføje krydderier som salt, peber eller urter før stegning for ekstra smag.
Pandestegt kyllingebryst kan serveres med cæsarsalat, sauterede grøntsager eller pasta for et lækkert måltid.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 211Kcal
  • Carbo: 0g
  • Samlet fedt: 11.8g
  • Mættet fedt: 1.7g
  • Proteiner: 26.2g
  • Fibre: 0g
  • Sukker: 0.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (110g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: