Iced cappuccino, en lækker kaffedessert
Hvad med en cappuccino til dessert? Du vil ikke kunne modstå en version med is ;-) Vi viser dig trin for trin, hvordan du laver denne nemme og lækre dessert! Denne is-cappuccino, som ofte nydes i Italien, vil helt sikkert falde i god jord hos alle kaffeelskere :-) Blandingen er hurtig at lave, men du skal regne med mindst 2 timer mellem køleskabet og fryseren. Tålmodighed, alt kommer til dem, der venter :-)
Ingredienser
Materialer
- Elektrisk piskeris
Forberedelse
Bland den varme kaffe, sukker og Nutella. Stil på køl i 1 time.
Pisk den kolde fløde stiv. Når den er pisket, tilsættes den tidligere blanding, mens der piskes. Sæt blandingen i fryseren i 1 time.
Efter denne tid vender du tilbage til røremaskinen for at løsne isen.
Og nu er din is-cappuccino klar!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre min is-cappuccino ekstra cremet?
For at gøre din is-cappuccino ekstra cremet, kan du overveje at tilsætte lidt mere fløde eller bruge en højere fedtprocent fløde. Det vil give en rigere og mere fyldig konsistens.
Hvad er den bedste kaffe til at bruge i en is-cappuccino?
Den bedste kaffe til en is-cappuccino er en stærk espresso, da den giver en intens smag, der komplementerer de søde ingredienser som Nutella og sukker.
Kan jeg lave is-cappuccinoen uden Nutella?
Ja, du kan lave is-cappuccinoen uden Nutella. Du kan erstatte det med en anden chokoladepasta eller endda en smule kakao for at opnå en chokoladeagtig smag.
Hvor lang tid kan jeg opbevare is-cappuccinoen i fryseren?
Is-cappuccinoen kan opbevares i fryseren i op til 2 uger. Sørg for at dække den godt for at undgå frostskader.
Er der en sundere version af is-cappuccino?
Ja, du kan lave en sundere version ved at bruge sukkererstatninger, letmælk eller plantebaserede flødealternativer, og ved at reducere mængden af sukker og Nutella i opskriften.
Ernæring
- Carbo: 19g
- Samlet fedt: 21.2g
- Mættet fedt: 14.4g
- Proteiner: 1.7g
- Fibre: 0.2g
- Sukker: 18.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
Bedøm denne opskrift