Paneret camembert – blød indeni og sprød udenpå
Forret Meget let 20 min 1 min
Ingredienser: 1 camembert 2 spsk. mel 3 æg 150 g rasp olie til friturestegning
Ost
223 Opskrifter
Bagte figner med gedeost og honning
Småretter Meget let 10 min 5 min
Ingredienser: 4 figner gedeost honning rosmarin sesam
Baskisk cheesecake
Dessert Meget let 10 min 1 time
Ingredienser: 400 g flødeost (f.eks. Philadelphia eller Saint Môret) 4 æg 140 g sukker 20 cl piskefløde 15 g mel 1 teskefuld vaniljeekstrakt
Løgconfit: enkel, elegant og perfekt til kød og ost
Tilbehør Meget let 5 min 40 min
Ingredienser: 3 store løg 2 spsk. smør 1 spsk. olivenolie 1 tsk. sukker (vi bruger hvidt sukker) salt peber 2 spsk. balsamicoeddike
Salte cheesecakes med røget laks
Forret Meget let 25 min
Ingredienser: 6 skiver røget laks 300 g flødeost (Philadelphia eller St Môret) 250 g ricotta 100 g salte kiks (f.eks. Tuc) 80 g smør salt peber dild purløg
Spanakopita – den supernemme græske tærte med spinat og feta
Hovedret Meget let 20 min 45 min
Ingredienser: 6 ark filodej olivenolie 600 g frisk eller frossen spinat 1 løg 1 fed hvidløg salt peber 2 æg 250 g ricotta 200 g feta
Camembert i airfryer – lækker og helt flydende!
Forret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 500 g landbrød Olivenolie 1 camembert 1 spsk. honning 1 tsk. herbes de Provence Peber
Gorgonzolasauce
Andet Meget let 2 min 3 min
Ingredienser: 15 g smør 15 g mel 80 ml mælk 100 g gorgonzola-ost peber efter smag
Bresaola-tortelloni med fyld af rucola og ricotta – lækre og klar på 10 minutter!
Forret Meget let 10 min
Ingredienser: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g revet parmesan 20 g rucola 1 citron Salt efter smag Sort peber efter smag Parmesanflager efter smag (valgfrit)...
Bagt feta med tørrede tomater og oliven, middelhavsstil
Småretter Meget let 5 min 22 min
Ingredienser: 60 ml olivenolie 3 fed hvidløg, hakket ½ tsk. oregano ½ tsk. tørret timian ½ tsk. tørret rosmarin 1 knivspids peber 250 g (1 blok) fetaost 100 g...
Brigadeiro – brasilianske konfektkugler
Snack Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 25 g smør 300 ml sødet kondenseret mælk 3 spsk. kakaopulver chokoladekrymmel
Vaniljecheesecake med ricotta
Dessert Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: Bund : 200 g speculooskiks 60 g blødt smør Creme : 500 g ricotta 2 æg 1 spsk. hvedemel 50 g sukker 1 tsk. vaniljeekstrakt Pynt : karamel jordnødder...
Nem gratin med kartofler og røget laks!
Hovedret Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 200 g røget laks 800 g kartofler (ca. 4 mellemstore) 1 æg 20 cl cremefraiche Olivenolie 2 spsk. dild 1 gult løg Peber
Velsmagende laksestuvning
Hovedret Meget let 15 min 2 h 20 m
Ingredienser: 300 g laks (uden skind og ben) 1 tsk. smør 2 gulerødder 100 g champignoner 1 forårsløg 1 spsk. mel 8 cl hvidvin 1 krydderurtebuket (bouquet garni)...
Halloween-tarteletter med champignon og hvidløgs- og krydderurteost
Småretter Meget let 10 min 18 min
Ingredienser: 1 rektangulær plade butterdej 150 g hvidløgs- og krydderurteost Mindst 6 champignoner
Fuldkornsboghvedegalette med skinke, ost og æg
Hovedret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: Til løget: 1 tsk. smør 1/4 løg Til galetten: 1 tsk. smør 1 boghvedegalette 1 skive skinke 1 æg 1 spsk. revet ost Salt Peber
Sprøde fetaæg: den ultraenkle, trendy opskrift
Forret Meget let 5 min 17 min
Ingredienser: 2 æg 60 g feta Til toasten (valgfrit): 1/2 avocado 1 skive brød Et par rucolaspirer Sesamfrø
Brødkurve med mozzarella, cherrytomater og sorte oliven
Forret Meget let 5 min 13 min
Ingredienser: 8 skiver toastbrød 100 g mozzarella (eller scamorza) Ca. 10 cherrytomater Ca. 12 udstenede sorte oliven Ekstra jomfruolivenolie efter behov Salt...
Spejlæg med honning og mozzarella, den søde, salte og krydrede ekspresmorgenmad!
Hovedret Meget let 2 min 6 min
Ingredienser: 1 teskefuld chiliolie (+/-) 1 teskefuld honning (+/-) 4 spiseskefulde revet mozzarella (+/-) 2 æg 1/2 grønt løg (eller purløg) (+/-) 1/2 teskefuld...
Salt brownie med skinke, feta og græskar: den perfekte opskrift på rester af suppe!
Hovedret Meget let 5 min 40 min
Ingredienser: 3 æg 150 g mel 1 tsk bagepulver 45 cl græskarsuppe 8 blade basilikum peber 150 g skinke i tern 150 g fetaost
Hjemmelavede libanesiske rikakats i airfryer
Småretter Meget let 10 min 8 min
Ingredienser: 8 ark filodej 150 g revet mozzarella 100 g akawi (eller feta/ost af komælk) 15 g frisk persille Peber 1 tsk. mel + 5 cl vand (eller æg)
Butterdejstwists med ost i airfryer
Småretter Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 1 rektangulær butterdejsplade 100 g flødeost 15 g revet parmesan 1 æg 20 g smør 1 teskefuld hvidløgspulver (eller 1 knust fed hvidløg) 1 håndfuld...
Butterdejsruller med pesto og mozzarella i airfryer – klar på 15 minutter!
Forret Meget let 5 min 14 min
Ingredienser: 1 rulle butterdej 60 g grøn pesto 100 g revet mozzarella eller mozzarella skåret i tern 1 æggeblomme
Kold pastasalat med rucolapesto, cherrytomater og mozzarella – en frisk og nem sommeropskrift
Hovedret Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 180 g kort pasta (vi bruger penne rigate) 12 cherrytomater 1 mozzarella Olivenolie efter smag Til rucola-pestoen 50 g rucola 1/2 fed hvidløg 25 g...