Rød frugtsalat: jordbær, hindbær, kirsebær og vandmelon, perfekt til sommeren!

Stem nu
Dessert
Meget let
10 min
91 Kcal

Frisk, saftig, farverig og fuld af spræl - denne røde frugtsalat er altid et hit ved bordet! Denne opskrift er perfekt som en let dessert eller en eftermiddagssnack, og den kombinerer moden frugt med et strejf af lime, lidt agavesirup og et par mynteblade for at give endnu mere friskhed. Denne salat er enkel at tilberede, smuk at præsentere og fuld af vitaminer. Server den i en stor salatskål eller i verrines for en endnu større wow-faktor. Og det lille ekstra? Du kan lave den i forvejen og opbevare den i køleskabet. En smart dessert at have ved hånden hele sommeren :)

Ingredienser

4

Materialer

  • Kniv
  • Citruspresse
  • rivejern/knivejern

Forberedelse

  • Rød frugtsalat: jordbær, hindbær, kirsebær og vandmelon, perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 1Skyl frugten før brug.
    Fjern stenene fra kirsebærrene, før du skærer dem i halve. Skær jordbærrene i skiver og vandmelonen i små stykker.
  • Rød frugtsalat: jordbær, hindbær, kirsebær og vandmelon, perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 2Pres limefrugten, og fjern skallen.
  • Rød frugtsalat: jordbær, hindbær, kirsebær og vandmelon, perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 3Bland saft og skal med agavesirup.
  • Rød frugtsalat: jordbær, hindbær, kirsebær og vandmelon, perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 4Anret frugten i et fad, og slut af med hindbærrene.
  • Rød frugtsalat: jordbær, hindbær, kirsebær og vandmelon, perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 5Tilsæt saucen og de hakkede mynteblade, og så er den klar: Bland og nyd!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre rød frugtsalat mere interessant?

Du kan tilføje nødder, græsk yoghurt eller en smule honning for ekstra smag og tekstur.
Du kan eksperimentere med andre bær som blåbær eller stykker af ananas for at variere smagen.
Ja, du kan bruge honning eller ahornsirup som sundere alternativer til agavesirup.
Ja, du kan forberede den dagen før og opbevare den i køleskabet for at bevare friskheden.
Opbevar den i en tætsluttende beholder i køleskabet for at holde frugten frisk og saftig længere.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 91Kcal
  • Carbo: 16.2g
  • Samlet fedt: 0.4g
  • Mættet fedt: 0.1g
  • Proteiner: 1.7g
  • Fibre: 4g
  • Sukker: 14.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (189g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: