Frugtsalat: fersken, abrikos, hindbær og meget mere!

Stem nu
Dessert
Meget let
18 min
208 Kcal

Her er en sommerfrugtsalat, der er lige så enkel, som den er velsmagende! Med ferskner, abrikoser, hindbær og et skvæt lime får du en saftig, velduftende og ultrasmagfuld blanding. Og for et sprødt touch? Ristede mandelflager, drysset på lige før servering. Denne fersken-abrikos-hindbærsalat er nem at tilberede, fuld af farver og godt humør og er ideel til en let dessert eller en frugtagtig pause midt på sommeren :)

Ingredienser

2

Materialer

  • Stegepande
  • citruspresser
  • rivejern/knivejern

Forberedelse

Forberedelse15 min
Tilberedningstid3 min
  • Frugtsalat: fersken, abrikos, hindbær og meget mere! - Forberedelse trin 1Frugten:
    Skyl frugten før brug.
    Skær ferskner, nektariner og abrikoser i tynde skiver.
  • Frugtsalat: fersken, abrikos, hindbær og meget mere! - Forberedelse trin 2Saucen:
    Pres limefrugten, og fjern skallen.
    Bland saft og skal med agavesirup.
  • Frugtsalat: fersken, abrikos, hindbær og meget mere! - Forberedelse trin 3Mandlerne:
    Rist de smuttede mandler på en tør pande i et par minutter.
  • Frugtsalat: fersken, abrikos, hindbær og meget mere! - Forberedelse trin 4Samling:
    Læg fersken-, nektarin- og abrikosskiverne i et fad. Tilsæt derefter hindbærrene.
  • Frugtsalat: fersken, abrikos, hindbær og meget mere! - Forberedelse trin 5Hæld saucen over, og tilsæt derefter basilikumblade og ristede mandler.
  • Bland før servering, og nyd det!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre frugtsalaten mere farverig?

Du kan tilføje forskellige frugter som kiwi, mango eller blåbær for at give salaten flere farver og smagsnuancer.
Du kan bruge valnødder, pekannødder eller hasselnødder for at give en anden smag og tekstur til salaten.
Ja, du kan forberede frugten og saucen på forhånd, men det anbefales at tilsætte nødderne lige før servering for at bevare sprødheden.
Opbevar frugtsalaten i en tætsluttende beholder i køleskabet, og spis den inden for 1-2 dage for den bedste smag og friskhed.
Ja, frugtsalat er rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter, hvilket kan bidrage til et sundt immunsystem og generel velvære.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 208Kcal
  • Carbo: 33.9g
  • Samlet fedt: 3.5g
  • Mættet fedt: 0.3g
  • Proteiner: 4g
  • Fibre: 7.7g
  • Sukker: 32.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (323g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Opbevaring i køleskab
anti-madspild
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: