En quiche uden wienerbrød med tortilla? det er muligt! en let opskrift, der er perfekt til sommeren!

Stem nu
Hovedret
Meget let
30 min
249 Kcal

Ingen butterdej ved hånden og en pludselig trang til quiche? Vi har den perfekte løsning: en tortilla som bund! Ja, den, du har til overs fra din fajita-aften! Det er ultra-praktisk, let og en god måde at klare sig på. Du skal bare tilføje et simpelt fyld af æg, lidt skyr, skinke i tern, squash og revet ost ... og så af sted i ovnen. Resultatet er en luftig, velsmagende quiche uden dej, og frem for alt er den supernem at lave ;)

Ingredienser

2

Materialer

  • 1 rund form

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid25 min
  • En quiche uden wienerbrød med tortilla? Det er muligt! En let opskrift, der er perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 1Bland æg, skyr, salt, peber og revet emmentalerost.
  • En quiche uden wienerbrød med tortilla? Det er muligt! En let opskrift, der er perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 2Læg en tortilla i en rund form med høj kant.
  • En quiche uden wienerbrød med tortilla? Det er muligt! En let opskrift, der er perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 3Hæld quiche-blandingen i tortillaen.
  • En quiche uden wienerbrød med tortilla? Det er muligt! En let opskrift, der er perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 4Tilsæt de kogte courgettestykker (se tips i slutningen af opskriften ↓↓), skinke i tern og friske basilikumblade.
  • En quiche uden wienerbrød med tortilla? Det er muligt! En let opskrift, der er perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 5Fordel hurtigt med en ske.
  • En quiche uden wienerbrød med tortilla? Det er muligt! En let opskrift, der er perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 6Bages i den forvarmede ovn i 25 minutter ved 180 °C.
  • En quiche uden wienerbrød med tortilla? Det er muligt! En let opskrift, der er perfekt til sommeren! - Forberedelse trin 7Vent et par minutter, tag så quichen ud af formen, og server!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre quichen mere fyldig?

Du kan tilføje flere grøntsager som spinat eller peberfrugter, eller inkludere forskellige typer ost for ekstra smag.
Ja, både hvede- og majs-tortillas fungerer godt, så vælg den, du foretrækker!
Opbevar quichen i en tætsluttende beholder i køleskabet, og den holder sig frisk i op til 3 dage.
Ja, du kan fryse quichen, men det anbefales at fryse den uden fyld for at bevare teksturen bedst muligt.
Du kan tilsætte krydderier som oregano, timian eller endda lidt chili for at give quichen et ekstra kick!

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 249Kcal
  • Carbo: 12.4g
  • Samlet fedt: 11.8g
  • Mættet fedt: 5.2g
  • Proteiner: 22.2g
  • Fibre: 1.5g
  • Sukker: 4.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (236g)

Køkkengrej

Ovn

Attributter

Opbevaring i køleskab
anti-madspild
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: