Smoothie bowl med mango og banan

Ingredienser

• 1 banan
• 1 mango
• 1 bæger græsk yoghurt

Til pynt:

• Banan
• Mango
• Græskarkerner
• Boghvedeflager
• Usaltede mandler

Forberedelse

• Kom alle ingredienserne i en blender, og blend dem fint.
• Servér i en skål.
• Pynt efter eget ønske! Her har vi tilføjet stykker af banan og mango, græskarkerner, boghvedeflager og mandler.
  
  Din smoothie bowl er klar!

Observationer

Alternativer: Hvis du vil undgå laktose, kan du erstatte mælk eller yoghurt med animalske proteiner med plantebaserede alternativer såsom mandel-, hasselnødde-, soja- eller kokosprodukter. Og gluten? Det er der ikke noget problem med – opskriften er glutenfri ;-) Vi har nemlig brugt boghvedeflager til pynt, og de indeholder ikke gluten!

Smoothie bowlen skal nydes, så snart den er blendet! Den kan godt stå, mens du pynter den ;-) Brug gerne de ingredienser, du har lyst til, og lad især din indre kunstner komme til udtryk, når du anretter toppingen! Hvad er bedre end en smukt pyntet dessert, der giver lyst til at spise den?

Køkkengrej

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift