Hjemmelavet baileys – den irske whiskylikør

Name: Hjemmelavet baileys – den irske whiskylikør
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Da
Ingredients: 400 g sødet kondenseret mælk; 20 cl piskefløde; 30 cl whisky; 40 g smeltet chokolade; 1 pose vaniljesukker (eller 1 tsk. vaniljeekstrakt); 1 tsk. kaffeekstrakt

Drik

Meget let

15 min

146 Kcal

Du kender sikkert den berømte Baileys: likøren lavet på irsk whisky og fløde. I dag foreslår vi, at du laver den selv, og du vil opdage, at det er virkelig nemt og hurtigt ;-) Takket være blenderen bliver ingredienserne blandet på ingen tid. Du skal blot tage højde for hviletiden, som er lidt længere. Nyd den som aperitif eller som avec efter måltidet, og husk, at denne drik skal nydes med måde ;-)

Ingredienser

400 g sødet kondenseret mælk
20 cl piskefløde
30 cl whisky
40 g smeltet chokolade
1 pose vaniljesukker (eller 1 tsk. vaniljeekstrakt)
1 tsk. kaffeekstrakt

Materialer

Blender
Whiskyglas

Forberedelse

Hæld sødet kondenseret mælk, fløde og whisky i blenderen.
Tilsæt vaniljen, den smeltede chokolade og kaffeekstrakten.
Blend det hele godt, si blandingen gennem en finmasket si, hæld den på flaske, og opbevar den på køl.
Og nu er din hjemmelavede Baileys klar!