Kold vandmelon- og tomatsuppe
Stem nu
Alle elsker en kold suppe som start på måltidet på en varm dag! Det er hurtigt og nemt at lave, og opskrifterne er inden for alles rækkevidde. I dag giver vi dig mulighed for at blande tomater og vandmelon med et strejf af olivenolie! Serveret for dine gæster som aperitif eller forret, vil denne kolde suppe helt sikkert vinde deres gunst. Vandmelonen tilføjer et uimodståeligt sødt strejf, så prøv den :-)
Ingredienser
2
Til at servere :
Materialer
- Blender
Forberedelse
Hak vandmelonen groft, og kom stykkerne i en blender. Tilsæt de skyllede cherrytomater og en skefuld olivenolie, og blend.
Hæld suppen i en skål, hak mynte på toppen, og dryp med olivenolie.
Så er vi klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre suppen mere krydret?
Du kan tilføje lidt chili eller peber for at give suppen et ekstra kick.
Hvilke andre ingredienser kan jeg tilsætte til suppen?
Prøv at tilføje agurk eller lime for at give en friskere smag.
Kan jeg forberede suppen på forhånd?
Ja, du kan lave suppen og opbevare den i køleskabet i op til 2 dage.
Hvad passer godt som tilbehør til denne suppe?
Server den med brød eller en let salat for en komplet forret.
Er der nogen sundhedsmæssige fordele ved at spise vandmelon?
Ja, vandmelon er rig på vitaminer og har et højt vandindhold, hvilket hjælper med hydrering.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 247Kcal
- Carbo: 24g
- Samlet fedt: 14.7g
- Mættet fedt: 2g
- Proteiner: 2.5g
- Fibre: 2.4g
- Sukker: 20.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (405g)
Køkkengrej
Blender
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide

Tomatsuppe

Rød frugtsalat: jordbær, hindbær, kirsebær og vandmelon, perfekt til sommeren!

Vandmelon- og agurkesalat

Pizza med vandmelon

Sommersalat med vandmelon, tomat og nektarin

Gin-cocktail med vandmelon

Rucola-sandwich med vandmelon og feta, sommerens friskeste virale opskrift!

Vandmelon-, feta-, avocado- og agurkesalat: ekstra frisk!

Cremet kold pasta, klar på mindre end 10 minutter!

Kold pasta med courgettepesto, bøffelmozzarella og soltørrede tomater

Nem kold kartoffelkage uden bagning med tun og mayonnaise

Kold pasta med rucola-pesto, cherrytomater og mozzarella: den friske og hurtige sommeropskrift
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:




Bedøm denne opskrift