Bagte rejer med hvidløg og krydderurter
En hurtig og nem måde at tilberede rejer på: Tilsæt hvidløg og herbes de Provence, og bag dem i ovnen. Vi tager dig trin for trin gennem denne nemme opskrift. Bring solskin og smag ind i din madlavning :-) Server som forret eller hovedret med en blandet salat. Og når du skal smage, skal du ikke gøre dig klog på os, men bare stikke fingrene i den ;-)
Ingredienser
Materialer
- 30 cm bradepande
Forberedelse
Vask rejerne, og læg dem i et gratinfad.
Knus hvidløgsfeddene, og tilsæt olivenolie, salt og herbes de Provence. Bland det hele godt.
Hæld marinaden over rejerne.
Sæt den i ovnen i 15 minutter ved 200 °C.
Og nu er dine bagte rejer klar!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre mine bagte rejer ekstra smagfulde?
Du kan tilføje citronsaft eller chili for at give en ekstra dimension af smag til rejerne.
Hvad er den bedste måde at servere bagte rejer på?
Server dem varme med en blandet salat og et stykke brød til at dyppe i marinaden.
Kan jeg bruge frosne rejer til denne opskrift?
Ja, men sørg for at tø dem op og dræne overskydende vand, før du marinerer dem.
Hvor lang tid kan jeg opbevare rester af bagte rejer?
Rester kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage, men de smager bedst, når de er friske.
Hvilke krydderier kan jeg erstatte herbes de Provence med?
Du kan bruge italienske krydderier eller en blanding af timian, rosmarin og basilikum som et alternativ.
Ernæring
- Carbo: 2.4g
- Samlet fedt: 23.8g
- Mættet fedt: 3.3g
- Proteiner: 43.7g
- Fibre: 1g
- Sukker: 0.4g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 9
Bedøm denne opskrift