Brød med hvidløg og persille
Stem nu
Her er vores basisopskrift på hvidløgsbrød. Du kan tilføje så meget eller så lidt smag, som du har lyst til! Meget praktisk, når man prøver at lave mad af det, der er tilbage i køleskabet, ikke sandt?
Ingredienser
4
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid25 min
Start med at lave slidser på langs af baguetten.
Hak persillen fint.
Pil hvidløget, og skær det i små stykker.
Smelt smørret.
Tilsæt persille, hvidløg og salt, og bland godt.
Læg baguetten på et stykke aluminiumsfolie.
Brug en pensel til at fordele blandingen mellem brødskiverne.
Gør det samme på toppen af baguetten.
Pak baguetten ind i aluminiumsfolie.
Sæt den i ovnen i 25 minutter ved 200 °C.
Og voilà!
Observationer
Hvordan kan jeg variere smagen af hvidløgsbrødet?
Du kan tilføje forskellige krydderier som oregano, timian eller chili for at give brødet en unik smag.
Hvad er den bedste måde at opbevare hvidløgsbrød på?
Det er bedst at opbevare hvidløgsbrødet i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur for at bevare dets sprødhed.
Kan jeg bruge andre typer brød til denne opskrift?
Ja, du kan bruge ciabatta, focaccia eller endda skiver af almindeligt brød, alt efter hvad du har hjemme.
Er der en sundere version af hvidløgsbrød?
Ja, du kan bruge olivenolie i stedet for smør og tilsætte flere friske urter for at gøre det sundere.
Hvor lang tid kan jeg forberede hvidløgsbrødet før bagning?
Du kan forberede brødet op til 2 timer før bagning og opbevare det i køleskabet, indtil du er klar til at bage det.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 469Kcal
- Carbo: 37.1g
- Samlet fedt: 31.9g
- Mættet fedt: 20.7g
- Proteiner: 6.8g
- Fibre: 2.6g
- Sukker: 1.9g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (116g)
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift