Bagte kartofler fyldt med bacon og ost
Stem nu
Vi har fundet på en supernem opskrift, som helt sikkert vil glæde både store og små: fyldte kartofler! Og med hvad? Noget, du helt sikkert har i køleskabet: bacon og revet ost :-) Det er op til dig at lave dine egne med vores detaljerede opskrift, komplet med fotos og video :-)
Ingredienser
8
Materialer
- Aluminiumsfolie
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid1 h 20 m
Pak kartoflerne ind i aluminiumsfolie, og sæt dem i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 1 time. Kødet skal være kogt.
Steg i mellemtiden løgene i lidt olivenolie, indtil de er gennemsigtige. Tilsæt bacon. Læg det til side i en skål, når det er færdigt.
Tag kødet ud af kartoflerne, og tilsæt det til den tidligere blanding. Tilsæt fløde, ost og hakket purløg, og bland godt. Smag til efter behov.
Fyld kartoflerne med fyldet, og bag dem i ovnen i ca. 15 minutter ved 180 °C.
Så er vi klar! Du kan drysse dem med hakket purløg :-)
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre fyldte kartofler mere krydrede?
Du kan tilføje krydderier som paprika, chili eller hvidløgspulver til bacon- og løgblandingen for at give ekstra smag.
Hvad kan jeg bruge i stedet for bacon i opskriften?
Du kan erstatte bacon med svampe eller røget tofu for en vegetarisk version, der stadig har en lækker smag.
Kan jeg forberede kartoflerne dagen før?
Ja, du kan forberede kartoflerne og fyldet dagen før og opbevare dem i køleskabet, så de er klar til bagning næste dag.
Hvilke toppings kan jeg tilføje til de bagte kartofler?
Du kan tilføje toppings som hakket avocado, salsa eller ekstra ost for at give dem et ekstra pift.
Er der en sundere version af denne opskrift?
Ja, du kan bruge søde kartofler i stedet for almindelige kartofler og skifte fløde ud med græsk yoghurt for en sundere variant.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 246Kcal
- Carbo: 16.3g
- Samlet fedt: 16.5g
- Mættet fedt: 9.5g
- Proteiner: 7.5g
- Fibre: 1.3g
- Sukker: 2.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (134g)
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Bagte kartofler svøbt i røget bacon
Bagte kartofler med chimichurri
Kartofler fyldt med røget laks og fromage frais
Bagte courgetteruller med skinke og scamorza-ost
Bagte søde kartofler
Vejbred fyldt med strimlet kød og revet ost
Pandekager fyldt med bechamelsauce, ost og skinke
Bagte feta-gnocchi med airfryer, en superhurtig ret med cherrytomater og feta!
Vafler med bacon, comté og kartofler
Aperitifspyd med kartofler og røget bacon
Amerikansk sandwich med grillet ost: kylling, avocado, bacon
Bagte rejer med hvidløg og krydderurter
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift