Cookeo: spansk gryde

Ingredienser

• 80 g bacontern
• 75 g chorizo
• 1/2 løg
• 1 grøn peberfrugt
• 200 g kylling
• 120 g ris
• 190 ml vand
• 1 bouillonterning
• 1 tsk. mild paprika
• 1 dosis safran (eller en halv pose krydderi til gylden ris)
• 1 knivspids peber

Materialer

• 1 Cookeo
• 1 silikonespatel
• 1 kniv

Forberedelse

• Tænd Cookeoen, og vælg bruneprogrammet.
  Skær ingredienserne ud imens.
• Når Cookeoen er forvarmet, steges baconternene og chorizoen i 1 minut.
  Tilsæt løget, og rør godt rundt.
• Tilsæt peberfrugten skåret i strimler, og steg i 1 minut.
  Tilsæt kyllingen, og steg i ca. 2 minutter.
• Tilsæt risene, og rør, indtil de bliver gennemsigtige.
  Tilsæt vand, den smuldrede bouillonterning, safran, peber og mild paprika. Rør godt rundt.
• Afslut bruneprogrammet, vælg trykkogning, og tilbered i 8 minutter. Luk låget.
• Når tilberedningen er færdig, tømmes beholderen. Åbn Cookeoen, og server! Så er retten klar!

Observationer

Når du øger mængderne, er tilberedningstiden stadig den samme!

Brug en silikonespatel for at beskytte Cookeoens nonstick-belægning, så den holder længere.

Husk at tømme beholderen efter tilberedningen, så du undgår ubehagelige overraskelser!

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift