Cookeo: spansk gryde

Stem nu
Hovedret
Meget let
23 min
744 Kcal

I dag laver vi mad med Cookeo! En ultra-praktisk foodprocessor, som også gør opskrifter hurtige og nemme. Beviset: Denne spanske gryde tager dig ikke mere end 15 minutter at lave! Fyldt med ris, kylling, grøn peber og chorizo får du et komplet, velsmagende og let krydret måltid på ingen tid. Se vores trin-for-trin-vejledning, og gør dig klar til at spise!

Ingredienser

2

Materialer

  • 1 kogeplade
  • 1 silikone-spatel
  • 1 kniv

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid13 min
  • Tænd for Cookeo, og indstil den til bruning.
    Hak ingredienserne i mellemtiden.
  • Steg spæk og chorizo i 1 minut på den forvarmede Cookeo.
    Tilsæt løg, og bland det godt.
  • Tilsæt peberfrugt i skiver, og sauter i 1 minut.
    Tilsæt kyllingen, og steg den i ca. 2 minutter.
  • Tilsæt risene, og rør, til de er gennemsigtige.
    Tilsæt vand, smuldret bouillonterning, safran, peber og sød chili. Bland det hele godt.
  • Stop bruningstilstanden, og skift til trykkogning i 8 minutter. Luk skålen.
  • Når tilberedningen er færdig, skal du tømme beholderen, åbne Cookeo og servere! Nu er den klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre retten mere krydret?

Du kan tilføje ekstra krydderier som cayennepeber eller chili for at give retten mere varme.
Du kan erstatte chorizo med røget pølse eller en vegetabilsk pølse for en lettere version.
Ja, du kan hakke grøntsagerne og skære kyllingen i tern dagen før for at spare tid.
Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage, eller fryse dem for længere holdbarhed.
Du kan nemt fordoble eller tredoble ingredienserne, men juster kogetiden lidt, hvis du laver en større mængde.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 744Kcal
  • Carbo: 53.8g
  • Samlet fedt: 36g
  • Mættet fedt: 11.8g
  • Proteiner: 49.2g
  • Fibre: 4.3g
  • Sukker: 6.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 22
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (431g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: