Flæskesteg, cookeo-opskrift

Stem nu
Hovedret
Meget let
55 min
656 Kcal

Hvis du vil tilberede din flæskesteg hurtigt og nemt, skal du vælge Cookeo! Det er den perfekte måde at tilberede en familieret på uden at bruge timer i køkkenet. Når kødet og grøntsagerne er tilberedt, smelter de i munden på dig. Følg de trinvise instruktioner til denne gennemprøvede opskrift med vores skriftlige forklaringer og fotos :-)

Ingredienser

5

Til pynt :

Materialer

  • 1 kogeplade
  • 1 skærebræt
  • 1 skræller
  • Spatel i silikone

Forberedelse

Forberedelse15 min
Tilberedningstid40 min
  • Flæskesteg, Cookeo-opskrift - Forberedelse trin 1Tænd for Cookeo, og aktiver bruningsfunktionen, og vent, til den er helt forvarmet. I mellemtiden skræller du gulerødderne og skærer dem i skiver.
  • Flæskesteg, Cookeo-opskrift - Forberedelse trin 2Skræl kartoflerne, og skær dem i 8 stykker. Skræl og hak rødløget groft.
  • Flæskesteg, Cookeo-opskrift - Forberedelse trin 3Hæld olivenolie i, og svits løgene. Når løgene er gennemsigtige, tilsættes fileten, og den brunes på hver side. Læg den til side, når den er gyldenbrun.
  • Flæskesteg, Cookeo-opskrift - Forberedelse trin 4Tilsæt gulerødderne og derefter vand, hvidvin, kalvefond, salt og peber. Læg den gyldne filet oven på gulerødderne, og læg kartoflerne omkring. Drys generøst med rosmarin.
  • Flæskesteg, Cookeo-opskrift - Forberedelse trin 5Stop bruningsfunktionen, og start trykkogning: Indstil timeren til 40 minutter, og luk skålen.
  • Flæskesteg, Cookeo-opskrift - Forberedelse trin 6Åbn karret, og server! Nu er den klar!

    Drys med frisk purløg og rosmarin :-)

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan tilbereder jeg flæskesteg i en Cookeo?

For at tilberede flæskesteg i en Cookeo, skal du følge opskriften, der inkluderer trin som at brune kødet, tilsætte grøntsager og koge under tryk i 40 minutter.
Cookeo gør det muligt at tilberede flæskesteg hurtigt og effektivt, hvilket sparer tid og bevarer smagen og saftigheden af kødet.
Ja, du kan justere mængden af ingredienserne i opskriften for at lave flere portioner, men vær opmærksom på, at tilberedningstiden kan variere.
Udover gulerødder og kartofler kan du også tilføje grøntsager som broccoli, blomkål eller selleri for at variere retten.
Rester af flæskesteg kan opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage eller fryses i op til 3 måneder for senere brug.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 656Kcal
  • Carbo: 55.4g
  • Samlet fedt: 27.5g
  • Mættet fedt: 7.4g
  • Proteiner: 39.9g
  • Fibre: 8.3g
  • Sukker: 14.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (576g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: