Hurtig italiensk filo-tærte
Stem nu
Hvordan laver man en super sprød tærte? Ved at lave den med filodej :-D Knasende resultater garanteret! Når det gælder fyldet, kommer de italienske smage ind i dit hjem og giver et meget velduftende resultat. Kort sagt, denne tærte vil helt sikkert falde i god jord hos hele familien! Følg vores trin-for-trin-vejledning nedenfor ↓ ↓
Ingredienser
4
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid30 min
Smør filoarkene, og læg dem oven på hinanden. Fold på midten, og skær ved folden, så du får 8 lag ark.
Læg bladene i en smurt form.
Skær skinkeskiverne og de soltørrede tomater i små stykker. Fordel halvdelen af fyldet over tærtebunden.
Bland æg, fløde, parmesan og peber sammen. Hæld det over fyldet, og top med skinke og resten af de soltørrede tomater.
Drys med frisk basilikum, og bag i en forvarmet ovn ved 200 °C i 10 minutter, skru derefter ovnen ned til 180 °C, og bag i yderligere 20 minutter.
Og nu er din sprøde tærte klar!
FAQ ❓
Hvordan opnår jeg den perfekte sprødhed i min filo-tærte?
For at opnå den perfekte sprødhed, skal du sørge for at smøre hvert lag af filoarkene med smør og bage tærten ved den rigtige temperatur.
Kan jeg tilføje andre ingredienser til fyldet?
Ja, du kan tilføje grøntsager, forskellige oste eller kødtyper efter din smag for at variere opskriften.
Hvor lang tid kan jeg opbevare den færdige tærte?
Den færdige tærte kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage, men den er bedst, når den er friskbagt.
Er det muligt at fryse filo-tærten?
Ja, du kan fryse den ufærdige tærte, men det anbefales at bage den først for at bevare sprødheden.
Hvad kan jeg servere sammen med filo-tærten?
Filo-tærten kan serveres med en frisk salat eller en let tomatsauce for at komplementere de italienske smage.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 386Kcal
- Carbo: 23.8g
- Samlet fedt: 24.8g
- Mættet fedt: 14.3g
- Proteiner: 15.4g
- Fibre: 2.7g
- Sukker: 6.8g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 15
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (125g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
Det kan du godt lide
Tærte med spinat, ricotta og æg - italiensk torta pasqualina
Hurtig og nem maroilles-tærte
Kiwi-tærte (hurtig og nem)
Hamburger-tærte, en cheeseburger til deling!
Flammekueche, flamberet tærte fra alsace
Tærte af perlehøne med foie gras
Tærte med citronmarengs
Tærte med jordbærmarmelade: klassisk opskrift på mørdej (også hjerter)
Tærte med frugtstjerner
Tærte med citronmarengs
Tærte med påskeæg og kanin
Frankrig blå hvid rød tærte
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift