Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta

Stem nu
Hovedret
Meget let
8 min
460 Kcal

Denne middelhavswrap med fyld af hummus, rucola, peberfrugt og feta er et lækkert og alsidigt valg for dig, der ønsker et let måltid, der både smager godt og er næringsrigt. Kombinationen af friske, farverige ingredienser er inspireret af det rige middelhavskøkken og vil glæde dine smagsløg. Følg vores trin for trin-opskrift, og nyd denne wrap.

Ingredienser

2

Materialer

  • Stegepande
  • Kniv

Forberedelse

Forberedelse6 min
Tilberedningstid2 min
  • Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta - Forberedelse trin 1Varm tortillaerne på panden efter anvisningen på pakken.
  • Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta - Forberedelse trin 2Fordel derefter hummusen på tortillaerne (lad siderne være fri).
  • Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta - Forberedelse trin 3Fordel rucola, peberfrugt og smuldret feta ovenpå. Krydr med lidt salt og peber, og dryp til sidst med olivenolie.
  • Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta - Forberedelse trin 4Rul den sammen, og så er du færdig.
  • Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta - Forberedelse trin 5Skær dem i halve, hvis du foretrækker det. Nyd dit måltid!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvor længe kan wrapsene holde sig?

Det anbefales at spise dem samme dag, mens ingredienserne stadig er friske. Hvis der er rester, kan du lægge dem i en lufttæt beholder eller pakke dem ind i husholdningsfilm og opbevare dem i køleskabet i op til 3 dage.
Selvfølgelig! Her er nogle forslag: Skift hummus ud med flødeost, f.eks. Philadelphia, peberfrugt ud med tomat (de behøver ikke at være marinerede), rucola ud med salat og fetaost ud med mozzarella.
Det nemmeste er at rulle dem sammen som pandekager. Du kan også folde begge sider ind først og derefter rulle dem sammen.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 460Kcal
  • Carbo: 31.1g
  • Samlet fedt: 29.1g
  • Mættet fedt: 6g
  • Proteiner: 13.5g
  • Fibre: 8.1g
  • Sukker: 7.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (474g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: