Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta

Stem nu
Hovedret
Meget let
8 min
460 Kcal

Middelhavswrappen med fyld af hummus, rucola, peberfrugt og feta er en lækker og alsidig mulighed for dem, der ønsker et let, velsmagende og næringsrigt måltid. Denne kombination af friske og levende ingredienser, inspireret af det rige middelhavskøkken, erobrer ganen, hvor end den kommer frem. Se vores trin-for-trin-opskrift, og nyd denne wrap.

Ingredienser

2

Materialer

  • Stegepande
  • Kniv

Forberedelse

Forberedelse6 min
Tilberedningstid2 min
  • Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta - Forberedelse trin 1Varm tortillaerne på panden efter anvisningen på pakken.
  • Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta - Forberedelse trin 2Fordel derefter hummusen på tortillaerne (lad siderne være fri).
  • Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta - Forberedelse trin 3Top med rucola, rød peber og smuldret fetaost. Krydr med lidt salt og peber. Tilsæt til sidst olivenolie.
  • Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta - Forberedelse trin 4Rul den sammen, og så er du færdig.
  • Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta - Forberedelse trin 5Skær dem i halve, hvis du foretrækker det. Nyd dit måltid!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre min middelhavswrap endnu sundere?

Du kan tilføje flere grøntsager som agurk, gulerødder eller spinat for ekstra næringsstoffer og fiber.
Du kan bruge guacamole, tzatziki eller en bønnepuré som et sundt alternativ til hummus.
Ja, du kan forberede fyldet og opbevare det i køleskabet, men det anbefales at samle wraps lige før servering for at undgå, at tortillaerne bliver bløde.
Friskpresset citronvand, en let hvidvin eller en urtete vil komplementere smagen af wrapsene perfekt.
Du kan eksperimentere med forskellige oste, kødtyper som kylling eller kalkun, eller endda tilføje nødder og frø for ekstra tekstur og smag.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 460Kcal
  • Carbo: 31.1g
  • Samlet fedt: 29.1g
  • Mættet fedt: 6g
  • Proteiner: 13.5g
  • Fibre: 8.1g
  • Sukker: 7.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (474g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: