Hummus med konserveret citron for en endnu mere delikat smag
Stem nu
Når det er tid til en aperitif, elsker vi at lave hummus. Det er en nem og hurtig opskrift, takket være vores bedste ven, blenderen ;-) Og for at tilføje endnu mere smag bruger vi konserverede citroner. Du vil se, at deres delikate smag vil give din aperitif et strejf af friskhed og delikatesse! Og glem ikke grøntsagsstave eller pitabrød til din hummus ;-)
Ingredienser
4
Materialer
- En blender
Forberedelse
- Lad kikærterne dryppe af, og kom dem i en blender, gem et par stykker til pynt.
- Tilsæt tahin, hakket hvidløg, konserveret citronkød, olivenolie, karrypulver, peber og saften af en halv citron, og blend, til det er glat.
- Smag til, og juster ingredienserne om nødvendigt (især karrypulver, salt, peber og citronsaft).
- Læg din hummus i en skål, drys med de kikærter, du har sat til side, tilsæt en dråbe olivenolie, sesamfrø og voilà! Nyd dit måltid!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg forbedre smagen af min hummus?
Du kan forbedre smagen ved at tilsætte konserverede citroner, som giver en delikat og frisk smag.
Hvad er fordelene ved at bruge konserverede citroner i hummus?
Konserverede citroner tilføjer en unik syrlighed og kompleksitet, der kan løfte din hummus til nye højder.
Kan jeg lave hummus uden tahin?
Ja, du kan lave hummus uden tahin, men det vil ændre konsistensen og smagen; prøv at erstatte det med græsk yoghurt for en cremet tekstur.
Hvor lang tid tager det at lave hummus fra bunden?
Det tager kun 10 minutter at lave hummus fra bunden, hvilket gør det til en hurtig og nem ret.
Hvilke grøntsager passer bedst til hummus?
Gulerødder, agurker og peberfrugter er fantastiske valg til at dyppe i hummus, da de tilføjer crunch og friskhed.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 191Kcal
- Carbo: 10.7g
- Samlet fedt: 12.6g
- Mættet fedt: 1.8g
- Proteiner: 4.8g
- Fibre: 5.4g
- Sukker: 2.4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (118g)
Køkkengrej
Blender
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Quinoasalat med tabbouleh-smag: forfriskende og endnu sundere
Spirulina-pasta med rejer og citron: en næringsrig forret med en unik smag
Pasta med ricotta og citron, en delikat forret, som er meget nem at tilberede!
Onigiri med æggeblommer konserveret i sojasauce
Cremet pasta med svampe og fløde: en enkel forret med autentisk smag
Pasta med pølsesauce: en enkel ret med intens smag
Vand med smag af citron, basilikum og hindbær
Æggeblommer konserveret i sojasauce
Iskaffe med smag af tiramisu
Risotto 'nduja og pølse, en første ret med intens smag
Overnight oats med tiramisu-smag, den perfekte kaffe- og kakaomorgenmad!
Paneret kylling med jordnødder, den smag, du har savnet!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift