Crostini, den sprøde parmesan-forret

Stem nu
Småretter
Meget let
30 min
130 Kcal

Crostini er en nem, sprød og meget velsmagende forret. Den er meget velduftende, fordi den er lavet med parmesan og oregano. Du kan også krydre den med andre krydderurter og krydderier efter eget valg. Tjek ingredienserne, og lav denne sprøde snack i dag!

Ingredienser

4

Materialer

  • skål
  • Form

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid25 min
  • Crostini, den sprøde parmesan-forret - Forberedelse trin 1Kom mel og ost i en skål. Bland og tilsæt vand, indtil det er cremet, men ikke flydende. Smag til med salt, peber, paprika og oregano. Rør rundt igen.
  • Crostini, den sprøde parmesan-forret - Forberedelse trin 2Hæld den i en smurt bageform. Bemærk: Det skal være et tyndt lag dej.
  • Crostini, den sprøde parmesan-forret - Forberedelse trin 3Bages ved 200 °C i ca. 20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
  • Crostini, den sprøde parmesan-forret - Forberedelse trin 4Velbekomme! Hvis du foretrækker det, kan du servere med saucer.

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre crostini mere smagfuld?

Du kan tilføje forskellige krydderurter og krydderier som rosmarin, timian eller hvidløg for at give ekstra smag.
Crostini kan serveres alene eller med forskellige saucer som pesto, tomatsalsa eller en lækker dip.
Ja, du kan forberede dejen og bage dem lige før servering for at sikre, at de er sprøde.
Du kan bruge andre oste som mozzarella eller cheddar, og du kan eksperimentere med forskellige meltyper som fuldkornsmel.
Det tager cirka 30 minutter, herunder 5 minutters forberedelse og 25 minutters bagetid.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 130Kcal
  • Carbo: 14.6g
  • Samlet fedt: 4.2g
  • Mættet fedt: 2.4g
  • Proteiner: 7.5g
  • Fibre: 1.5g
  • Sukker: 0.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (60g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: