Karamelliserede pølser til aperitif

Stem nu
Småretter
Meget let
50 min
306 Kcal

En sød-salt opskrift, der er perfekt som snack til aperitif: karamelliserede pølser med sojasauce og honning :-) Vi guider dig trin for trin gennem denne nemme opskrift, som er hurtig at tilberede. Resultatet er møre, smagfulde pølser, du ikke kan få nok af!

Ingredienser

7

Forberedelse

Forberedelse15 min
Tilberedningstid35 min
  • Karamelliserede pølser til aperitif - Forberedelse trin 1Skær pølserne i fire stykker, og læg dem i et ovnfast fad.
  • Karamelliserede pølser til aperitif - Forberedelse trin 2Bland olie, sojasauce og honning.
  • Karamelliserede pølser til aperitif - Forberedelse trin 3Hæld blandingen over pølserne, og fordel den jævnt.
  • Karamelliserede pølser til aperitif - Forberedelse trin 4Sæt fadet i ovnen ved 210 °C i cirka 30 minutter.
  • Karamelliserede pølser til aperitif - Forberedelse trin 5Rør godt rundt, og giv pølserne 2 minutter mere i ovnen. De skal karamellisere, men hold godt øje med dem, da det går meget hurtigt.
  • Karamelliserede pølser til aperitif - Forberedelse trin 6Så er de karamelliserede pølser klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan får man perfekt sprøde karamelliserede pølser?

For at få sprøde karamelliserede pølser skal du sørge for at blande dem godt med saucen og holde godt øje med dem i de sidste minutter af tilberedningen.
Ja, du kan bruge fjerkræspølser, svinepølser eller endda vegetariske pølser, alt efter hvad du foretrækker.
Disse pølser passer perfekt sammen med grillede grøntsager eller en frisk salat, så du får en velafbalanceret aperitif.
Ja, du kan forberede pølserne og marinaden på forhånd og tilberede dem lige inden servering for at få mest mulig smag.
Du skal blot dividere eller gange ingredienserne med det ønskede antal portioner, mens tilberedningstiden forbliver den samme.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 306Kcal
  • Carbo: 5.9g
  • Samlet fedt: 24g
  • Mættet fedt: 8.3g
  • Proteiner: 16.3g
  • Fibre: 0g
  • Sukker: 5.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (96g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: