Pølser i hvidvin

Name: Pølser i hvidvin
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Da
Ingredients: 6 chipolataer; 1 løg; 50 cl tør hvidvin; olivenolie

Stem nu

Hovedret

Meget let

35 min

517 Kcal

Tilsæt lidt hvidvin og et par løg til dine pølser for ekstra smag! Dette er en nem opskrift, som du kan lave på en stegepande i stedet for at bage eller grille. Den er testet og godkendt af hele Ptitchef-teamet, og du kan servere disse pølser med kartofler, grøntsager eller stivelsesholdige fødevarer som ris eller pasta ;-) De er også gode som aperitif. Det eneste, du skal gøre, er at skære dem i små stykker og stikke dem med tandstikkere.

Ingredienser

6 chipolataer
1 løg
50 cl tør hvidvin
olivenolie

Materialer

En stegepande

Forberedelse

Forberedelse5 min

Tilberedningstid30 min

Steg hurtigt det hakkede løg i varm olivenolie.
Tilsæt pølserne, og grill dem på ydersiden.
Dæk med hvidvinen, og lad det simre ved middel varme i ca. 20 minutter. Vinen skal reducere til en sauce.
Og nu er dine vinpølser klar!