Brawnie - rå brownie med dadler
Stem nu
I dag tilbyder vi dig en dessert "uden"! Uden hvad? Ja, uden madlavning til at begynde med! Men også glutenfri, laktosefri, æggefri og uden tilsat sukker! Men bare rolig, denne raw brownie med dadler og kakao vil stadig være lækker :-) Prøv den med vores trin-for-trin-vejledning nedenfor ↓
Ingredienser
10
Glasuren :
Forberedelse
Forberedelse10 min
Ventetid4 min
Læg de 170 g dadler i blød i varmt vand i mindst 1 time. Hak derefter dadlerne i en hakker. Hak også pekannødderne.
Hak de 250 g dadler: Vi har valgt at hakke dem med en kniv for at holde dem grove, men du kan også hakke dem i en kødhakker for at få en glat konsistens.
Bland derefter alle dadler, valnødder, kakao, mandelpulver, salt og vanilje sammen. Start med at blande med en ske, og slut af med hænderne.
Når blandingen er glat, overføres den til en bageform beklædt med bagepapir.
Smelt kokosolien, og bland den med kakao, honning, vanilje og salt.
Hæld blandingen over brawnien, og fordel den jævnt over overfladen. Stil på køl i mindst 3 timer.
Og nu er din brawnie klar!
FAQ ❓
Hvad gør denne brownie sundere end traditionelle brownies?
Denne brownie er lavet uden tilsat sukker, gluten, laktose og æg, hvilket gør den til et sundere alternativ med naturlige ingredienser som dadler og nødder.
Kan jeg erstatte pekannødder med andre nødder?
Ja, du kan bruge mandler, cashewnødder eller valnødder som erstatning for pekannødder i opskriften.
Hvor lang tid tager det at lave denne rå brownie?
Forberedelsestiden er 10 minutter, og efterfølgende skal den køle i mindst 3 timer, så den samlede tid er 14 minutter plus køletid.
Er denne brownie velegnet til personer med nøddeallergi?
Nej, da opskriften indeholder nødder, vil den ikke være egnet til personer med nøddeallergi. Du kan dog eksperimentere med frø eller andre alternativer.
Hvordan kan jeg opbevare den rå brownie?
Den rå brownie kan opbevares i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til en uge, eller fryses i længere tid for at bevare friskheden.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 457Kcal
- Carbo: 39.4g
- Samlet fedt: 27.9g
- Mættet fedt: 3.3g
- Proteiner: 6.5g
- Fibre: 8.8g
- Sukker: 35.1g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (98g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Energikugler med dadler
Energikugler med dadler og peanutbutter i midten
Hjemmelavede snickers: dadler, jordnødder og chokolade - en sund snack uden tilsat sukker
Brownie med jordnøddesmør og oreo-kiks
Brownie med hvid chokolade og rød frugt (blondie)
Brownie med kit kat ®.
Brownie med rester af påskechokolade
Pasta med kammuslinger, en elegant forret med fisk og skaldyr
Ristede figner med gedeost med honning
Mango sago, den asiatiske dessert med tapioka og mango, der erobrer med sin enkelhed.
Spirulina-pasta med rejer og citron: en næringsrig forret med en unik smag
Pandekager med røde linser, med kun 2 ingredienser
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift