Chiafrøbudding med kiwi

Name: Chiafrøbudding med kiwi
Prep time: 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Da
Ingredients: 40 g chiafrø; 15 cl mælk; 1 spsk. honning; 1 kiwi

Stem nu

Snack

Meget let

6 h 10 m

377 Kcal

Hvis du vil have et mættende, friskt og frugtigt mellemmåltid, så prøv denne opskrift på chiafrøbudding med kiwi! Den er nem at lave og kræver ingen tilberedning! Med andre ord: helt uden besvær :-) Du skal blot blande ingredienserne og lade blandingen stå, så frøene svulmer op i mælken ... og så er det hele klar! Med disse superfrø får du masser af vitaminer, fibre og planteproteiner! Hvis du bruger en plantebaseret drik (mandel, ris, soja ...), er denne dessert ideel for vegetarer og veganere. Desuden er den garanteret glutenfri. Et sundt lille afbræk på alle tider af dagen :-)

Ingredienser

40 g chiafrø
15 cl mælk
1 spsk. honning
1 kiwi

Materialer

1 udstikker (valgfrit)

Forberedelse

Forberedelse10 min

Ventetid6 timer

Hæld mælken i en skål. Tilsæt honning og derefter chiafrø, og rør det hele sammen. Lad det stå på køl natten over.
Skær kiwien i skiver. Brug derefter en udstikker til at skære figurer ud af skiverne. Placér skiverne lodret langs glassets inderside.
Hæld buddingen i glasset. Så er den klar!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

Observationer

Det er bedst at pynte buddingen, når den er færdig.

Vegansk version: Du kan vælge en plantebaseret drik (soja, ris, mandel ...) i stedet for mælk og agavesirup i stedet for honning :-)