Croissanter tabt i ovnen

Stem nu
Snack
Meget let
1 h 10 m
693 Kcal

Hvorfor ikke tage dig tid til at lave en lækker morgenmad her til morgen? Den perfekte idé til en søndag ;-) Så her er vores opskrift på croissanter perdus au four. Sammen med en café au lait eller en kop te vil du kunne starte dagen med et smil :-D Følg de nemme trin lige her, og lad os vide, hvad du synes om denne opskrift i kommentarfeltet!

Ingredienser

2

Forberedelse

Forberedelse10 min
Ventetid30 min
Tilberedningstid30 min
  • Croissanter tabt i ovnen - Forberedelse trin 1Skær croissanterne i halve, og læg den nederste halvdel i en lille bradepande.
  • Croissanter tabt i ovnen - Forberedelse trin 2Bland æg, fløde, mælk, sukker og vanilje.
  • Croissanter tabt i ovnen - Forberedelse trin 3Hæld halvdelen af blandingen over croissanterne. Læg den øverste halvdel af croissanterne ovenpå.
  • Croissanter tabt i ovnen - Forberedelse trin 4Hæld resten af blandingen i fadet. Drys med flormelis. Stil på køl i 30 minutter.
  • Croissanter tabt i ovnen - Forberedelse trin 5Bages i en forvarmet ovn ved 180 °C i 30 minutter.
  • Croissanter tabt i ovnen - Forberedelse trin 6Tag den ud af ovnen, lad den køle lidt af, og drys med flormelis inden servering. Så er vi klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre croissanterne ekstra sprøde?

For at gøre croissanterne ekstra sprøde, kan du pensle dem med lidt smeltet smør før bagning.
Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet for at bevare friskheden, og varm dem op i ovnen før servering.
Ja, friske croissanter kan bruges, men de vil have en anden konsistens og smag.
Du kan tilføje chokoladechips eller frugt til æggeblandingen for at give en ny smag.
Det tager cirka 1 time og 10 minutter at lave croissanterne fra start til slut, inklusive forberedelse og bagning.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 693Kcal
  • Carbo: 53.9g
  • Samlet fedt: 45.7g
  • Mættet fedt: 29.5g
  • Proteiner: 15g
  • Fibre: 1.8g
  • Sukker: 31.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (283g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: