Croissanter med skinke og ost

Stem nu
Hovedret
Meget let
18 min
510 Kcal

Når man tænker på nemme og billige opskrifter, der minder os om barndommen, er det svært ikke at komme til at tænke på croissanter med skinke og ost! En ret, vi elskede at nyde sammen med familien og en blandet salat – et enkelt og lækkert måltid :-D Et måltid, der mindsker madspild, og hvor du kan bruge rester af morgenmadscroissanter ;-) Følg opskriften trin for trin lige her – med skriftlige instruktioner, billeder og video!

Ingredienser

3

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid8 min
  • Croissanter med skinke og ost - Forberedelse trin 1Forvarm ovnen til 150 °C. Skær croissanterne i halve. Smør indersiden af croissanterne med cremefraiche (ca. 1 tsk. pr. croissant).
  • Croissanter med skinke og ost - Forberedelse trin 2Dæk croissanternes indersider med revet ost (ca. 20 g pr. croissant). Læg derefter en sammenrullet skive skinke ovenpå hver croissant.
  • Croissanter med skinke og ost - Forberedelse trin 3Luk hver croissant, og læg den på en bageplade beklædt med bagepapir. Drys revet ost over toppen.
  • Croissanter med skinke og ost - Forberedelse trin 4Sæt croissanterne i ovnen i 5 minutter ved 150 °C og derefter 3 minutter i grillfunktion.
  • Croissanter med skinke og ost - Forberedelse trin 5Så er de klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan genopvarmer man croissanter med skinke og ost, så de forbliver sprøde?

For at genopvarme croissanterne, samtidig med at de bevarer sprødheden, skal du sætte dem i en forvarmet ovn ved 150 °C i cirka 5 minutter. Du kan også bruge grillfunktionen i 1-2 minutter, så de bliver gyldne.
Ja, du kan forberede croissanterne på forhånd. Fyld dem, og opbevar dem i køleskabet i op til 24 timer, før du bager dem. Sæt dem blot i ovnen, når du er klar til at spise dem.
Oste, der smelter godt, såsom gruyère, emmentaler eller mozzarella, er ideelle til denne opskrift, fordi de smelter godt og giver en cremet konsistens.
Du kan tilpasse opskriften ved at tilføje ingredienser som spinat, soltørrede tomater eller friske krydderurter for at fremhæve smagen.
Hver portion croissanter med skinke og ost indeholder cirka 510 kalorier. Det er en mættende, men velsmagende ret, der er perfekt til et hurtigt og tilfredsstillende måltid.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 510Kcal
  • Carbo: 26.2g
  • Samlet fedt: 32.7g
  • Mættet fedt: 21.6g
  • Proteiner: 26.4g
  • Fibre: 1.8g
  • Sukker: 3.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (158g)

Køkkengrej

Ovn

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: