Vejbredschips bagt i ovnen

Stem nu
Småretter
Meget let
50 min
112 Kcal

Når vi leder efter et anderledes alternativ til traditionelle snacks uden at ville bruge for meget tid i køkkenet eller gøre for meget ud af det, er der ingen bedre løsning end disse bagte bananchips! De er originale, sprøde og oven i købet meget sundere! Din succes er garanteret! :)

Ingredienser

3

Materialer

  • Kniv / mandolin
  • Skærebræt
  • Skål
  • Fedtsugende papir

Forberedelse

Forberedelse5 min
Ventetid25 min
Tilberedningstid20 min
  • Vejbredschips bagt i ovnen - Forberedelse trin 1Tænd for ovnen, og forvarm den til 200 °C.

    Skræl vejbredderne, og skær dem i tynde skiver enten med et mandolinjern eller en skarp kniv.
  • Vejbredschips bagt i ovnen - Forberedelse trin 2Bland bananskiverne med olivenolie og salt i en skål.
  • Vejbredschips bagt i ovnen - Forberedelse trin 3Læg bananskiverne på bagepladen (som tidligere var dækket med bagepapir), og sørg for, at de ikke overlapper hinanden, så de bages jævnt.
  • Vejbredschips bagt i ovnen - Forberedelse trin 4Sæt pladen i en forvarmet ovn på 200 °C, og bag vejbredsskiverne i 10 minutter. Tag derefter pladen ud af ovnen, og vend dem. Sæt dem tilbage i ovnen, og bag dem videre i yderligere 10-15 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og sprøde, og så er de færdige!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan opnår jeg den perfekte sprødhed i vejbredschips?

For at opnå den perfekte sprødhed, skal du sørge for, at skiverne er meget tynde og ikke overlapper hinanden på bagepladen.
Ja, du kan eksperimentere med forskellige krydderier som paprika, hvidløgspulver eller chili for at give chipsene en ekstra smag.
De bagte vejbredschips kan opbevares i en tætsluttende beholder i op til en uge, så de forbliver sprøde.
Vejbred er rig på kostfibre og har antiinflammatoriske egenskaber, hvilket gør det til et sundere alternativ til traditionelle snacks.
Ja, du kan lave vejbredschips i en luftfryer ved at følge de samme forberedelsestrin og justere tilberedningstiden til ca. 15-20 minutter ved 200 °C.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 112Kcal
  • Carbo: 6.8g
  • Samlet fedt: 9.1g
  • Mættet fedt: 1.3g
  • Proteiner: 0.4g
  • Fibre: 0.8g
  • Sukker: 5.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (43g)

Køkkengrej

Ovn
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: