Hvordan tilbereder man squash i ovnen?

Name: Hvordan tilbereder man squash i ovnen?
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Da
Ingredients: 1 squash; En knivspids salt; En knivspids hvidløgspulver; 1 skvæt olivenolie

Stem nu

Tilbehør

Meget let

25 min

179 Kcal

Hvis du vil have en let grillet overflade, er der ikke noget bedre end at bage squash i ovnen! Skåret i stave ligner de næsten små pommes frites :-) Et godt tip til at få hele familien til at spise grøntsager! Her deler vi vores krydring og selvfølgelig den præcise tilberedningstid for perfekt ovnbagt squash ;-)

Ingredienser

1 squash
En knivspids salt
En knivspids hvidløgspulver
1 skvæt olivenolie

Materialer

1 bageplade
1 ark bagepapir
1 skål

Forberedelse

Forberedelse5 min

Tilberedningstid20 min

Vask squashen. Hvis den er økologisk, kan du beholde skrællen på; ellers skal du skrælle den.
Skær squashen i tre stykker på langs, og skær derefter hvert stykke i stave.
Bland squashstykkerne med salt, olivenolie og hvidløgspulver i en skål.
Forvarm ovnen til 200 °C.
Læg squashstavene på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i 20 minutter.
Tag bagepladen ud af ovnen, og server straks! Velbekomme :-)

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

FAQ ❓

Hvilke squash skal jeg bruge?

Her har vi brugt lange, grønne squash, men du kan også sagtens bruge gule squash, som giver mere farve på tallerkenen. Hvad angår runde squash, anbefaler vi, at du gemmer dem til fyldte squash – de er perfekte til det.

Hvad kan jeg servere til squashene?

Vi har holdt det enkelt med krydderierne, men du kan sagtens tilføje smag efter din egen smag: herbes de Provence, paprika, karry, timian osv. Når squashene er tilberedt, smager de også skønt med ketchup eller barbecuesauce – ligesom pommes frites ;-)

Hvor meget squash skal man beregne pr. person?

Vi beregner normalt 250 g squash pr. person. Squash fås i forskellige størrelser:
* 7 til og med 14 cm = 50 til 100 g
* 14 til og med 21 cm = 100 til 225 g
* 21 til og med 30 cm = 225 til 450 g