Hvordan steger jeg courgetter på panden?

Stem nu
Tilbehør
Meget let
15 min
181 Kcal

Findes der en bedre måde at ledsage et måltid på end med en stegt grøntsag? Og da en af vores yndlingsgrøntsager er squash, har vi besluttet at dele vores pandestegte squash med jer. Denne opskrift er enkel som en leg og et must, hvis du gerne vil spise dig mæt i grøntsager. Det er også en perfekt anti-affaldsopskrift til dine lidt beskadigede squash ;-)

Ingredienser

1

Materialer

  • En stegepande

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid10 min
  • Vask courgetterne, og skræl hver anden strimmel. Skær dem i skiver og derefter i kvarte.
  • Hvordan steger jeg courgetter på panden? - Forberedelse trin 2Varm en smule olivenolie på en pande ved middel varme. Tilsæt courgettestykkerne. Krydr med salt og peber, og bland godt.
    Lad dem stege i ca. ti minutter, mens du rører i dem af og til.
    Og så er det slut!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan får jeg courgetter til at smage bedre?

Prøv at tilsætte friske krydderurter som basilikum eller timian, eller eksperimenter med citronsaft for ekstra smag.
Ja, du kan nemt erstatte courgetter med aubergine eller peberfrugter for en variation af smag og tekstur.
Det tager cirka 15 minutter i alt, herunder 5 minutters forberedelse og 10 minutters stegning.
Opbevar dem i en tætsluttende beholder i køleskabet, og de kan holde sig friske i op til 3 dage.
Ja, opskriften er allerede vegansk, da den kun indeholder grøntsager og olivenolie uden animalske produkter.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 181Kcal
  • Carbo: 4.4g
  • Samlet fedt: 16g
  • Mættet fedt: 2.3g
  • Proteiner: 2.5g
  • Fibre: 4.3g
  • Sukker: 4.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (269g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: