Okseburger

Name: Okseburger
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Da
Ingredients: 250 g oksekød; 1 løg (hakket); 50 g brødkrummer; 1 æg; salt; Peber; Provençalske krydderurter; Salat; Løg; Tomat; Cheddarost; Ketchup; 4 hamburgerboller

Stem nu

Hovedret

Meget let

30 min

575 Kcal

Her er en ny videoopskrift fra Ptitchef! Denne burger, som er nem at lave, er perfekt til et middagsselskab med venner eller børn. Desuden kan du lave den i mange forskellige varianter, f.eks. med kylling eller fisk.

Forberedelse

Forberedelse10 min

Tilberedningstid20 min

Bland kød, salt, peber, herbes de Provence og æg sammen.
Tilsæt brødkrummer og hakket løg, og bland godt.
Brug denne blanding til at lave 4 dynger kød og mos dem. Steg dem i 3 minutter på hver side ved svag varme.
Før du tager kødet af varmen, skal du lægge en skive ost ovenpå, så den smelter.
Saml din burger med de ingredienser, du ønsker, og så er den klar!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

FAQ ❓

Hvordan kan jeg variere opskriften på okseburger?

Du kan variere opskriften ved at bruge kylling eller fisk i stedet for oksekød, eller ved at tilføje forskellige krydderier og toppings som avocado eller jalapeños.

Hvor lang tid tager det at lave okseburgeren?

Det tager i alt 30 minutter at forberede og tilberede okseburgeren, herunder 10 minutters forberedelse og 20 minutters tilberedning.

Hvilke ingredienser skal jeg bruge til okseburgeren?

Du skal bruge 250 g oksekød, 1 hakket løg, 50 g brødkrummer, 1 æg, salt, peber, provençalske krydderurter samt salat, løg, tomat, cheddarost, ketchup og 4 hamburgerboller til samling.

Kan jeg lave okseburgeren på forhånd?

Ja, du kan forberede bøfferne på forhånd og opbevare dem i køleskabet, så de er klar til at blive stegt, når du er klar til at servere.

Hvad er den bedste måde at tilberede okseburgeren på?

Den bedste måde at tilberede okseburgeren på er ved at stege dem på svag varme i 3 minutter på hver side og lægge en skive ost på, så den smelter lige før de er færdige.