Hurtige naanbrød med ost
Stem nu
Prøv vores hurtige naanbrød med Vache qui rit-ost som snack før måltidet eller som tilbehør til maden! De bliver sprøde udenpå og bløde indeni – så lækre, at de sagtens kan nydes, som de er ;-) Vi viser trin for trin, hvordan du laver dem, med skriftlige instruktioner, billeder og en opskriftsvideo. Så er det bare at komme i gang :-)
Ingredienser
4
Topping (valgfrit):
Materialer
- 1 kagerulle (valgfrit)
- 1 bagepensel (valgfrit)
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid4 min
Rul pizzadejen ud, og fordel 3-4 portioner Vache qui rit-ost på den (du skal bruge lidt mindre end én portion ost pr. naanbrød). Skær dejen i 4 stykker.
Fordel osten midt på hvert stykke dej, og fjern eventuelt overskydende ost. Fold dejkanterne ind mod midten, og tryk dem godt sammen, så dejen lukkes.
Rul forsigtigt naanbrødene ud med en kagerulle. Smelt lidt smør på en pande.
Steg naanbrødene i 2 minutter på hver side. Du kan stege dem alle på én gang, hvis du ønsker det.
Topping (valgfrit, men ekstra lækkert):
Bland det smeltede smør med det pressede hvidløgsfed og den finthakkede persille. Pensl blandingen på naanbrødene for at gøre dem ekstra lækre. Så er de klar! Prøv vores opskrift på dahl som tilbehør :-D
FAQ ❓
Kan naanbrød med ost fryses?
Du kan fryse naanbrødene, når de er bagt!
Jeg har ikke en kagerulle – hvad kan jeg bruge?
Du kan for eksempel bruge en glasflaske eller en køkkenrulle, hvis den er tilstrækkelig stiv.
Jeg har ikke Vache qui rit-ost. Kan jeg bruge en hvilken som helst smøreost i naanbrødene?
Det er bedst at bruge Vache qui rit-ost, da den ikke bliver hård, når den køler af, i modsætning til andre traditionelle friskoste.
Vache qui rit-osten løber ud af brødet, når jeg ruller dejen ud. Hvad skal jeg gøre?
Bare rolig, osten løber ikke ud under tilberedningen. Det gør ikke noget, hvis der er et eller flere huller i dejen.
Kan jeg bruge hjemmelavet pizzadej?
Ja, det kan du godt, men denne opskrift er beregnet til de tidspunkter, hvor du mangler tid. Hvis du har god tid, er det bedre at lave den rigtige naanbrødsdej. Vi har en opskrift på vores hjemmeside: Søg efter "Cheese naans, pains indiens au fromage" i søgefeltet for at finde den.
Hvad kan jeg servere til naanbrødene?
Du kan spise dem, som de er, som snack før måltidet eller bruge dem til at dyppe i forskellige spreads. Du kan også servere dem som tilbehør til indiske retter, for eksempel dahl med røde linser eller tandoorikylling. Du finder også opskrifterne på vores hjemmeside.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 274Kcal
- Carbo: 33g
- Samlet fedt: 12.1g
- Mættet fedt: 6.4g
- Proteiner: 7.9g
- Fibre: 1.8g
- Sukker: 1.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (104g)
Køkkengrej
Kogeplade
Attributter
Kan fryses
Det kan du godt lide
Yakitori-oksekødsspyd med ost
Polentacrostini med scamorza og stærk salami
Savoie-pølser med polenta og comté
Nem opskrift på gougères med ost
Æggebåde med chorizo og ost
Risotto med ost og chorizo
Grønkålsgratin med bechamelsauce og ost
Raclettekage med rester
Fyldte madbananer med trevlet kød og revet ost
Græskarfarsbrød med svampe og smeltende scamorza: nem og lækker opskrift i ovn
Börek, tyrkisk tærte med spinat og ost
Tærte med mangold og revet ost
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift