Ekstra sprød og blød æble-pærecrumble
Stem nu
En af de klassiske desserter, vi aldrig bliver trætte af: crumble! Her har vi tilføjet pærer til æblerne, så du får dobbelt så meget frugtig glæde. Opskriften er supernem at lave og perfekt at lave sammen med børnene. Du får en crumble, der med garanti er frugtagtig, blød og sprød!
Ingredienser
6
Materialer
- en form med en diameter på 20 cm
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid50 min
Skræl æblerne og pærerne, og skær dem i små stykker. Steg dem på en pande ved middel varme i 10 minutter. Sæt dem til side.
Bland mel, mandelmel og sukker. Skær det kolde smør i små tern, tilsæt dem, og smuldr blandingen med fingerspidserne.
Læg frugten i en form, og dæk den med crumbleblandingen.
Bag crumblen i en forvarmet ovn ved 180 °C i 40 minutter. Bagetiden kan variere alt efter formen. Den form, jeg brugte, var ret tyk. Crumblen skal være godt gylden.
Så er din crumble klar!
FAQ ❓
Hvordan får jeg en endnu sprødere crumble?
Du kan gøre din crumble endnu sprødere ved at tilsætte havregryn eller hakkede nødder til crumbleblandingen.
Kan jeg erstatte pærerne med andre frugter?
Ja, du kan erstatte pærerne med for eksempel ferskner, kirsebær eller bær, alt efter hvad du foretrækker.
Hvordan opbevarer jeg bedst en crumble?
Crumble kan holde sig ved stuetemperatur i en dag eller to. Du kan også opbevare den i køleskabet, så den holder sig længere.
Kan jeg forberede crumblen på forhånd?
Ja, du kan forberede crumbleblandingen på forhånd og opbevare den i køleskabet, indtil du skal bruge den.
Hvilken form anbefales til denne opskrift?
Det anbefales at bruge en form med en diameter på 20 cm, men du kan også bruge et ovnfast fad af omtrent samme størrelse, så crumblen bages jævnt.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 381Kcal
- Carbo: 37.6g
- Samlet fedt: 21.2g
- Mættet fedt: 9.8g
- Proteiner: 5.9g
- Fibre: 5.6g
- Sukker: 26g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 17
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (193g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Ekstra sprøde dejpakker med svampe, brie og pære
Paneret camembert – blød indeni og sprød udenpå
Baklava-inspireret cheesecake med pistacie – sprød og cremet
Paneret gedeost i airfryer – sprød udenpå og blød indeni: ren comfort food!
Sprød rissalat med laks – knasende og godt krydret!
Ekstra cremet ricotta- og spinatlasagne
Pære- og chokoladetærte
Pære- og kanelkompot (uden tilsat sukker)
Forårsruller med røget laks og æble
Æblekage med valnødder og kanel
Eftermiddagssnack med kokosyoghurt, æble, kiwi og hasselnødder
Æble- og karamelbudding med croissanter
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift