Ekstra sprød og smeltende æble-pære-crumble
Stem nu
En af de klassiske desserter, vi aldrig kan få nok af: crumble! Og her har vi ud over æbler tilføjet pærer for at fordoble fornøjelsen. Den er så nem at lave, at det er den perfekte opskrift at lave sammen med dine børn. Resultatet bliver med garanti frugtagtigt, smeltende og knasende!
Ingredienser
6
Materialer
- en form med en diameter på 20 cm
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid50 min
Skræl og skær æbler og pærer i små stykker. Steg dem i 10 minutter på en stegepande ved middel varme. Sæt det til side.
Bland mel, mandelpulver og sukker. Tilsæt det kolde smør, skær det i små tern, og smuldr det med fingerspidserne.
Læg frugten i en form. Dæk med smuldreblandingen.
Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i 40 minutter. Denne tid kan variere fra en form til en anden. Den form, jeg brugte, var ret tyk. Crumblen skal være gyldenbrun.
Og nu er din crumble klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre min æble-pære-crumble ekstra sprød?
For at gøre din crumble ekstra sprød, kan du tilsætte lidt havregryn eller nødder til smuldreblandingen, hvilket giver en dejlig tekstur.
Hvilke æbler er bedst til crumble?
Syrere æbler som Granny Smith eller Cox er ideelle, da de giver en god balance mellem sødme og syre i retten.
Kan jeg bruge andre frugter i denne opskrift?
Ja, du kan eksperimentere med andre frugter som bær eller ferskner, som også vil smage fantastisk i en crumble.
Hvor lang tid kan jeg opbevare æble-pære-crumblen?
Crumblen kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage, men den er bedst, når den er friskbagt.
Er det muligt at lave en glutenfri version af denne crumble?
Ja, du kan bruge glutenfri mel og mandelpulver for at lave en lækker glutenfri æble-pære-crumble.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 381Kcal
- Carbo: 37.6g
- Samlet fedt: 21.2g
- Mættet fedt: 9.8g
- Proteiner: 5.9g
- Fibre: 5.6g
- Sukker: 26g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 17
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (193g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Ekstra sprøde svampe, brieost og pære aumônières
Paneret camembert, smeltende og sprød
Baklava-agtig cheesecake med pistacie, sprød og smeltende
Sprød, smeltende gedeostklump paneret med air fryer: absolut komfort!
Sprød, krydret laks med sprød rissalat!
Ekstra smeltende ricotta- og spinatlasagne
Pære- og chokoladetærte
Pære- og kanelkompot (uden tilsat sukker)
Forårsruller med røget laks og æble
Æble-, valnødde- og kanelkage
Snack med kokos, æble, kiwi og hasselnøddeyoghurt
Æble- og karamelbudding med croissanter
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift