Petitchef team / Adèle Peyches - side 2
Adèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)
375 optegnelser
Varmen er på vej tilbage: Disse 9 retter kan fryses ned allerede i dag
Kan man spise en muggen frugt, når man har skåret den beskadigede del væk?
Reines-Claudes, mirabeller, quetscher: Hvilke blommer skal man vælge, alt efter opskriften?
Frugt og grøntsager: Disse 7 fejl får dem til at rådne meget hurtigere
9 sommerlige småretter, man spiser med fingrene!
Efter en grillfest må du aldrig lade resterne stå på bordet længere end denne tid...
9 kolde opskrifter med courgette, der kan spises både varme og kolde
10 prisvenlige sommeropskrifter til under 2 euro pr. person
Bliver din basilikum sort i køleskabet? Det skyldes sandsynligvis denne fejl...
Kan hojicha overhale matcha? Den japanske ristede te, der er på vej op som trend!
For store courgetter: kan man stadig spise dem?
Abrikoser er særligt billige lige nu: 12 opskrifter, så du kan få det bedste ud af dem
Hvor længe kan man egentlig opbevare en rissalat i køleskabet?
10 opskrifter, du kan varme op i Air Fryer for at få dem sprøde igen på få minutter
18 superenkle opskrifter til de dage, hvor man virkelig ikke har lyst til at lave mad
Hjemmelavet buffet: 28 mini-opskrifter til en aperitif, der kan måle sig med en cateringvirksomhed
Hedebølge: Er en bar forpligtet til at tilbyde dig et glas vand, selvom du ikke bestiller noget?
Agurk: et simpelt tip til at gøre den lettere at fordøje, inden den serveres
Snacking om aftenen: gode vaner, så man kan forkæle sig selv uden at ødelægge nattesøvnen
Hedebølge: Sådan undgår du, at dit køleskab bliver for varmt
Sådan undgår du, at en quiche afgiver vand: enkle trin til en bagning uden fugt og uden blød dej
Står der en bøtte ricotta i dit køleskab? Disse lækre ideer kan redde dit måltid
