15 opskrifter med fetaost: de lækreste ideer

Monday 25 August 2025 09:14 - Adèle Peyches
15 opskrifter med fetaost: de lækreste ideer

Feta er stjernen i middelhavssalater, men den er meget mere end et par tern på en bund af tomater … Denne græske ost med sin smuldrende konsistens og salte smag har mere end ét trick i ærmet! Uanset om den serveres kold eller varm, kan den bruges på utallige måder. Her er 15 opskriftsidéer, der kan pifte dine måltider op:


Gå på opdagelse i vores opskrifter:

Vandmelon-sandwich med feta og rucola – sommerens virale, ultrafriske opskrift!Opskrift Vandmelon-sandwich med feta og rucola – sommerens virale, ultrafriske opskrift!

Har du lyst til en frisk og original sandwich? Denne sandwich med vandmelon , feta og rucola erstatter brødet med saftige skiver vandmelon og giver dig en 100 % sommerlig version :) Det er den virale opskrift , der tager de sociale medier med...


Bagte feta-gnocchi i airfryer – en superhurtig ret med cherrytomater og feta!Opskrift Bagte feta-gnocchi i airfryer – en superhurtig ret med cherrytomater og feta!

Efter den populære bagte feta-pasta kommer her en endnu hurtigere og mere praktisk version: bagte feta-gnocchi i airfryer ! Sådan gør du: Læg alle ingredienserne direkte i airfryerens kurv, start tilberedningen, og lad apparatet klare resten. Du...


Blød og proteinrig wrap med æg og fetaOpskrift Blød og proteinrig wrap med æg og feta

Denne wrap med æg og fetaost er en hurtig, let og velsmagende løsning til alle tidspunkter på dagen. Fyldet tilberedes i ovnen , og det tager kun 18 minutter. Opskriften kan tilpasses med ingredienser som tomat, salat eller krydderurter som...


Cremet græskar- og fetadip med et strejf af honningOpskrift Cremet græskar- og fetadip med et strejf af honning

Græskar- og fetadip med honning er en uimodståelig kombination af smag og tekstur – et sofistikeret og hyggeligt valg til aperitif og forret . Den passer perfekt til brød , ristet brød og kiks eller som fyld i sandwich . En sund og lækker...


Ærteboller med feta i airfryer – lækre og lynhurtige at lave!Opskrift Ærteboller med feta i airfryer – lækre og lynhurtige at lave!

Med enkle ingredienser og få minutters forberedelse får du en virkelig lækker ret at servere: ærteboller med feta og mynte , tilberedt i en airfryer, er et fremragende vegetarisk alternativ til traditionelle frikadeller . De er meget alsidige og kan...


Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og fetaOpskrift Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta

Denne middelhavswrap med fyld af hummus , rucola, peberfrugt og feta er et lækkert og alsidigt valg for dig, der ønsker et let måltid , der både smager godt og er næringsrigt. Kombinationen af friske, farverige ingredienser er inspireret af det...


Superfrisk sauce med yoghurt, feta, citron og mynte!Opskrift Superfrisk sauce med yoghurt, feta, citron og mynte!

Har du brug for en frisk og velsmagende sauce til sommerens retter? Prøv denne sauce med yoghurt, feta, citron og mynte ! Den er nem at lave og perfekt til at pifte dine salater, grillretter eller ovnbagte grøntsager op. Fetaen giver et salt strejf,...


Tarte tatin med skalotteløg og feta – den uimodståelige salte version!Opskrift Tarte tatin med skalotteløg og feta – den uimodståelige salte version!

Når man taler om tarte tatin , tænker man selvfølgelig på den berømte tarte tatin med æbler! Men hvad nu, hvis vi i dag erstatter de traditionelle æbler med godt karamelliserede skalotteløg og laver en salt version? Feta er den perfekte ingrediens...


Börek med fetaost og persilleOpskrift Börek med fetaost og persille

Disse börek med ost og spinat smager fantastisk! De små ruller er perfekte som en velsmagende snack, forret eller aftensmad, uanset om de serveres varme eller kolde. Og med denne enkle opskrift på börek med færdig yufkadej er de også virkelig nemme at...


Spanakopita – den supernemme græske tærte med spinat og fetaOpskrift Spanakopita – den supernemme græske tærte med spinat og feta

Det middelhavske køkken bugner af velsmagende opskrifter med masser af solskin , og i dag går turen til Grækenland, hvor vi skal opdage en ny specialitet: spanakopita (vi udfordrer dig til at udtale navnet korrekt i første forsøg)! Denne...


Vegetarisk tomat- og fetaquiche – perfekt til picnic!Opskrift Vegetarisk tomat- og fetaquiche – perfekt til picnic!

Som du måske ved, er vi hos Ptitchef vilde med quiche, når sommervarmen melder sin ankomst! En quiche er den perfekte ret at tage med på picnic , til frokost på arbejdet , til en middag med snacks med vennerne eller som hovedret med en grøn salat....


Feta saganaki – græske sprøde fetapakker med honningOpskrift Feta saganaki – græske sprøde fetapakker med honning

Vi må hellere advare dig med det samme: Denne opskrift er ULTRA vanedannende! En vidunderligt sprød snack (takket være filodejen) med et blødt fyld (tak til kombinationen af feta og honning). Servér den som appetizer eller forret med en salat, for...


Kartofler en papillote med citron og fetaOpskrift Kartofler en papillote med citron og feta

Vi elsker papillote-teknikken , fordi den gør det muligt at lave mad uden at svine køkkenet til, og fordi den er meget sund . Sådan har vi tilberedt kartofler med et let strejf af citrus. Derefter har vi krydret dem med fetaost og mynte. På den måde...


Tagliatelle med feta og cherrytomater – bagt feta-pastaOpskrift Tagliatelle med feta og cherrytomater – bagt feta-pasta

Opskriften, der for nylig har taget de sociale medier med storm: "Baked feta pasta". Idéen er enkel: Lav en supernem og frem for alt uimodståelig sauce til pastaen. Vi kan forsikre dig om, at resultatet lever op til forventningerne ;-) Prøv selv...





Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)

Kommentarer

Bedøm denne artikel: