Superfrisk yoghurt, feta, citron og myntesauce!

Stem nu
Andet
Meget let
5 min
242 Kcal

Har du brug for en frisk, velsmagende sauce til dine sommerretter? Prøv denne sauce med yoghurt, feta, citron og mynte! Den er nem at tilberede og perfekt til at pifte salater, grillede eller ristede grøntsager op. Fetaen tilfører et salt strejf, citronen et strejf af syre og mynten en friskhed til en super cremet sauce takket være den græske yoghurt! :-) Et sundt og velsmagende alternativ til mayonnaise, og den er klar på mindre end 5 minutter!

Ingredienser

1

Materialer

  • Skål

Forberedelse

  • Superfrisk yoghurt, feta, citron og myntesauce! - Forberedelse trin 1Bland græsk yoghurt, fetaost, hakket mynte, citronsaft, salt og peber sammen.
  • Superfrisk yoghurt, feta, citron og myntesauce! - Forberedelse trin 2Og nu er din sauce klar, bon appétit! Ligesom os kan du lave courgettefritter til at dyppe i saucen :-)

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre saucen mere krydret?

Du kan tilføje lidt hakket chili eller cayennepeber for at give saucen et ekstra kick.
Saucen er perfekt til salater, grillede grøntsager og som dip til fritter eller brød.
Ja, du kan bruge almindelig yoghurt, men græsk yoghurt giver en mere cremet konsistens.
Opbevar saucen i en tætsluttende beholder i køleskabet, hvor den kan holde sig i op til 3 dage.
Ja, du kan erstatte fetaosten med en vegansk feta og bruge plantebaseret yoghurt for at gøre den vegansk.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 242Kcal
  • Carbo: 10.7g
  • Samlet fedt: 12.9g
  • Mættet fedt: 7.8g
  • Proteiner: 14g
  • Fibre: 3g
  • Sukker: 10.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (300g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: