16 opskrifter med peanuts, der vil ændre den måde, du laver mad på (og overraske dem, der prøver dem)
Peanuts er meget mere end bare en festlig snack.
De er alsidige, økonomiske og fulde af smag og kan brillere i både søde og salte retter, hvor de tilfører opskrifterne knas, intensitet og endda cremethed.
I denne artikel har vi samlet 16 overraskende måder at bruge peanuts på i køkkenet, fra hjemmelavet smør, som du kan lave i en håndevending, til trøstende desserter og salte retter med et twist. Hvis du er på udkig efter kreative ideer fulde af smag, er du kommet til det rette sted.
Den enkleste (og mest vanedannende) opskrift med peanuts starter her
Glem supermarkedsglassene: Det er nemmere, end du tror, at lave peanutbutter derhjemme, og smagen er uovertruffen. Med kun én ingrediens og et par minutter i foodprocessoren har du en cremet, intens og 100 procent naturlig masse, der er klar til at smøre ud, tilberede eller spise i skefulde.
Hjemmelavet peanutbutter er blevet en populær opskrift blandt sportsfolk og fans af sund kost. Det er meget næringsrigt, uden konserveringsmidler og kan smøres på brød, frugt eller bare spises frisk. Selvfølgelig skal vi ikke spise hele glasset på én...
Jordnøddeslik: når nydelsen er ren og sprød
Kager, kiks, brigadeiros og andre søde sager... Peanuts giver en rig smag og uimodståelig konsistens til søde sager. Disse opskrifter beviser, at der ikke er noget mere trøstende end et strejf af knas i slutningen af et måltid.
Peanut-brigadeiro er en lækker variation af den traditionelle (chokolade) brigadeiro , som du ikke må gå glip af til fødselsdage , bryllupsfester eller andre særlige begivenheder. Med sin bløde og sprøde konsistens er den supernem at tilberede,...
Disse hjemmelavede praliné-peanuts, der også kaldes "chouchous", er nemme at lave og er en rigtig godbid. Nedenfor forklares de trin for trin, og du vil se, at denne opskrift er nem at lave :-) Det er den perfekte måde at bringe tivoliet ind i dit hjem...
Er du fristet af små chokoladefirkanter til din dessert eller snackpause? Desuden er denne version af fudge garanteret vegansk og glutenfri, så der er ingen grund til at snyde dig selv! Denne supernemme opskrift er lavet med kun 4 ingredienser og er...
Jeg elsker en lille, sprød kiks til min kaffe efter et måltid :-) Jeg er også fan af peanutbutter, så det var oplagt at prøve en kiksopskrift, der indeholder denne lækre smag! Men jeg ville ikke tage 200 ingredienser ud ... lige så godt, her har jeg...
/!\ Gourmet-alarm /!\ Hvis du elsker chokolade, Oreo-kiks og jordnøddesmør, er denne brownie umulig at modstå! Det er en supernem dessert at lave, og resultatet er mega-gourmet! Vi behøver ikke engang at fortælle dig om eksplosionen af smag i din...
Hvis du aldrig har prøvet denne blanding af smag, opfordrer vi dig til at gøre det! Amerikanerne er eksperter i denne type sandwich, og de laver den ofte som en formiddagssnack. Men vi har givet den et twist ved at tilberede den i en french...
Du bad om en nem dessert, der ikke skal bages, med kun 3 ingredienser! Disse sandroser bør få dit mundvand til at løbe :-D Og for ekstra forkælelse har vi tilføjet jordnøddesmag! En perfekt opskrift at lave sammen med børnene til en familieaktivitet ;-)
Til en vellykket snackpause, hvad kunne være bedre end ekstra tykke cookies? Sprøde udenpå, bløde indeni og toppet med chokolade og mandler. Kort sagt, disse småkager vil med garanti give dig et smil på læben. Så uden videre efterlader vi dig med...
Vi kender Japan for dets lækre og elskede retter(gyozas, ramen og bento), men hvad med dets bagværk ? I dag skal vi på opdagelse i mochi , de små søde sager, der ofte serveres ved teceremonier , og som er naturligt glutenfri og lavet af klæbrig...
Du kender sikkert praliné , som bruges i mange kager (bl.a. Paris-Brest, som vi elsker): Denne pasta lavet af ristet tørret frugt er ikke så svær at lave. I stedet for at bruge hasselnødder eller mandler har vi i dag besluttet at lave den med...
Vi kender alle de lækre Snickers-chokoladebarer , der smager af jordnødder og chokolade! Deres eneste fejl? En masse sukker, som gør dem til en skyldig fornøjelse... Men gå ikke i panik! Vi har fundet en opskrift på en sund, vegansk og glutenfri snack...
Salte snacks med jordnødder: den overraskende ingrediens, der forvandler alt
Det virker måske usandsynligt, men jordnødder er et es i salte retter. Fra cremede saucer til asiatiske retter og kreative versioner af klassikere giver de dybde, fylde og en ristet smag, der gør en forskel.
For at komme væk fra traditionelle dressinger er her et fremragende alternativ, som vil give din salat en ny smag: peanutdressing . Den er enkel og praktisk, den skal bare blandes, og så er den klar på få sekunder. Følg vores opskrift nedenfor↓↓
Erstat dine klassiske brødkrummer med ... knuste jordnødder! Det er en fantastisk måde at tilføje ekstra smag til din bagte kylling (mums!). Den skal selvfølgelig spises med fingrene og ledsages af en barbecue-, senneps- eller ketchupsauce for 100%...
I familien af originale pastasaucer ... Persille- og jordnøddepesto ! Og ja, du behøver ikke bruge basilikum for at lave en lækker pesto med superfriske noter, som er en afveksling fra den traditionelle pesto, hvor pinjekernerne er skiftet ud med...
Solen er begyndt at skinne, og vi har glædet os til at lave nogle lette, velsmagende salater til vores picnics og grillaftener:-) Vi skyder sommeren i gang med denne farverige, sprøde salat med agurk- og gulerodstagliatelle , toppet med en cremet...
Mirella Mendonça
Kommentarer