Farvel til ovnen: 14 fantastiske opskrifter på stegepander, der beviser, at du kan lave god mad med meget mindre indsats

Tag til Mexico med vores opskrift på hjemmelavede quesadillas! Fyldt med kylling og avocado vil du elske disse små trekantede sandwiches! De er meget nemme at lave, og denne opskrift giver dig mulighed for at bruge hvedetortillas til andet end fajitas...

Spis dig mæt i solrige grøntsager med denne ret direkte fra Nordafrika: Chakchouka! En blanding af tomater, peberfrugter og krydderier, som du knækker æg i, der skal stuves. En vegetarisk ret, der er rig på smag og farve :-) Den er nem at lave, og du...

Føler du dig ikke inspireret i aften? Så har vi den typiske spanske tapas til dig: huevos rotos! Engang blev den betragtet som en fattigmandsret, men nu er den et must som aperitif . Du vil elske at hakke i de stykker kartoffel, æg og...

Du kender sikkert opskriften på croque-monsieur! Ligesom du sikkert kender opskriften på pandekager. Hos Ptitchef har vi blandet dem sammen, og her er, hvad du får :-)

At sluge opskrifter med fingrene er en af vores yndlingsting :-D Så her har vi besluttet os for at lave tyrkiske pandekager, der er luftige, sprøde og frem for alt rigeligt fyldte! Vi har tilsat fetaost, citron og persille, men du skal ikke være bange...

Vi har fundet den perfekte opskrift til en brunch eller tv-middag: en omelettsandwich! Mere original end den klassiske sandwich med skiveskåret brød, og lige så hurtig og nem at tilberede ;-) Med skinke og selvfølgelig skiver af ost: Hele familien vil...

En god idé til en hurtig og billig aftensmad, en madpakke (ja, spinatomelet er også lækker kold!) eller som en vegetarisk hovedret i en sidste øjebliks frokost. Spinat frittata er en velsmagende og nærende hjemmelavet opskrift, som alle vil elske....

Denne opskrift er en meget velsmagende klassiker i det italienske køkken, og den kombinerer billige ingredienser til en velsmagende ret, som alle elsker. Løgomeletten er meget nem at tilberede: Lad løgene visne i en gryde med låg , tilbered...

Hvad med at tilføje lidt japansk smag til din omelet? Det er løftet fra Okonomiyaki! Det er en japansk ret, især fra Osaka, selv om man også kan spise den i Tokyo. Som enhver anden traditionel ret tilberedes den forskelligt afhængigt af regionen. I det...

Du kender sikkert gyozas, de små kinesiske ravioli, som vi elsker så højt! Hvorfor ikke lave dem selv nu? En opskrift, der er meget nemmere at lave, end du måske tror ;-) Fra dejen til fyldet tager vi dig trin for trin gennem alle produktionsfaserne...

Kog din spinat i en cremet sauce, og tilsæt æg for at få et ekstra blødt og velsmagende resultat :-) Når de koges på en pande med låg på, får du æg med en blød hvid og en flydende blomme...! En sand fornøjelse og en god måde at få børn til at spise...

Har du lyst til et mørt, saftigt kyllingebryst på ingen tid? Stegning på panden er den ideelle måde at få kød, der er gyldent udenpå og blødt indeni. Det er hurtigt, enkelt og velsmagende, og det er den perfekte løsning til et hurtigt, sundt og...