Hjemmelavet havremælk (nemt, hurtigt og økonomisk!)

Ingredienser

• 150 g havregryn
• 1 liter koldt vand

Materialer

• 1 genanvendelig filterpose (eller et rent viskestykke)

Forberedelse

• Blend koldt vand og havregryn i en blender i 1 minut.
• Læg en filterpose i en skål, og hæld blandingen i den. Klem, indtil der ikke er mere væske i posen.
• Så er din havremælk klar! Hæld den på en flaske, og opbevar den i køleskabet i op til 1 uge.
  Smid ikke de blendede havregryn ud! De kaldes også "okara" og kan for eksempel bruges i kiksopskrifter sammen med mandelmel som erstatning for mel ;-)

Observationer

Min havremælk er tyk: Det skyldes sandsynligvis, at vandet ikke var koldt nok. Tilsæt eventuelt lidt ekstra vand i flasken, og bland det hele, indtil du får den konsistens, du ønsker.

Flere smagsvarianter: Hvis du vil variere smagen, kan du tilsætte kakaopulver, kanel eller sukker til din havremælk.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift