Lav din egen burrata! det er nemt og økonomisk!
Stem nu
Hvem har ikke drømt om at tilføje en cremet burrata til en salatopskrift? Man må sige, at denne fødevare har evnen til at sublimere enhver opskrift. Men vi må indrømme, at prisen ofte får os til at tøve... Og nu kan du lave din egen hjemmelavede burrata! Det er en enkel og effektiv opskrift, som kun kræver to ingredienser! Vi lader dig gå på opdagelse i vores trinvise forklaringer, og frem for alt skal du hygge dig ;-)
Ingredienser
2
Materialer
- 1 gaffel
Forberedelse
Læg din mozzarella i en suppetallerken eller skål.
Tilsæt fløden.
Begynd at knuse mozzarellaen med en gaffel, og bland så det hele sammen.
Og der har du den, stracciatellaen, der findes inde i burrataen!
Vi lavede en salat af feldsalat og cherrytomater med olivenolie, salt og peber til at nyde. Du kan også nyde den på toast eller bruschetta. Det er op til dig ;-)
FAQ ❓
Hvordan laver man burrata derhjemme?
Du kan lave burrata derhjemme ved at blande mozzarella med flydende fløde. Det kræver kun to ingredienser og tager kun 5 minutter!
Hvad kan jeg servere med hjemmelavet burrata?
Hjemmelavet burrata kan serveres med en salat af feldsalat og cherrytomater, på toast eller bruschetta, eller som en del af en antipasti-tallerken.
Hvor lang tid tager det at lave burrata?
Det tager kun 5 minutter at lave burrata, hvilket gør det til en hurtig og nem opskrift.
Er burrata sundt?
Burrata kan være en del af en sund kost, men det er vigtigt at være opmærksom på portionsstørrelser, da det er en cremet ost med et højere fedtindhold.
Kan jeg bruge andre ingredienser i burrata?
Ja, du kan eksperimentere med forskellige krydderier eller tilsætte urter til fløden for at give burrataen en unik smag.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 255Kcal
- Carbo: 1g
- Samlet fedt: 21.8g
- Mættet fedt: 14.6g
- Proteiner: 13.1g
- Fibre: 0g
- Sukker: 1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (93g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Hjemmelavet havremælk (nemt, hurtigt og økonomisk!)
Vegetarisk tagine (lav seitan sammen med os!)
Økonomisk ricotta-fondantkage med kun 4 ingredienser
Hvordan laver man hjemmelavet skyr? en nem og økonomisk opskrift!
Hvordan laver jeg hjemmelavet japansk panko-rasp? nem og økonomisk opskrift
New york roll express med speculoos - hurtig og økonomisk opskrift
Hjemmelavede bouillonterninger, mere økonomisk og sundere!
Fire kvartaler (hurtigt og nemt)
Mimosa-æg (hurtigt og nemt)
Kylling i wrap (nemt og sundt)
Lavash kebabspyd med tortillas, nemt at lave i airfryeren!
Slik med stegte æg (nemt og godt forklaret)
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift