Fire kvartaler (hurtigt og nemt)
Her er en ultra-nem opskrift, som du kan lave sammen med børnene til dessert: pundkage. Resultatet er en luftig kage, der passer til en dejlig varm chokolade eller et glas mælk til mellemmåltidet. Følg de trinvise instruktioner for at lave denne hjemmelavede kage, som er testet og godkendt af hele Ptitchef-teamet!
Ingredienser
Materialer
- Kageform
Forberedelse
Bland æggene med sukker og vaniljesukker.
Tilsæt mel, bagepulver og salt, og bland godt.
Smelt smørret, og tilsæt det til blandingen.
Hæld den i en smurt form, og bag den i 40 minutter ved 180 °C.
Og nu er din pundkage klar!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre pundkagen mere smagfuld?
Du kan tilføje ingredienser som chokoladechips, nødder eller frugt for at give pundkagen ekstra smag og tekstur.
Hvad er den bedste måde at opbevare pundkagen på?
Opbevar pundkagen i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur for at holde den frisk i flere dage.
Kan jeg lave pundkagen uden æg?
Ja, du kan bruge æggeerstatninger som æblemos eller bananpuré for at lave en vegansk version af pundkagen.
Hvad kan jeg servere sammen med pundkagen?
Pundkagen smager fantastisk med flødeskum, is eller en skefuld marmelade for at tilføje en ekstra dimension til desserten.
Hvor lang tid tager det at lave pundkagen fra start til slut?
Det tager cirka 50 minutter at lave pundkagen, inklusive 10 minutters forberedelse og 40 minutters bagetid.
Ernæring
- Carbo: 27.3g
- Samlet fedt: 14.1g
- Mættet fedt: 8.7g
- Proteiner: 4.2g
- Fibre: 0.7g
- Sukker: 16.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Bedøm denne opskrift