Beurre maître d'hôtel (hurtigt og nemt)
Stem nu
Et forbedret smør til at spise som det er eller til at ledsage dit kød (f.eks. et godt stykke oksekød!). En nem opskrift med persille og citron, som pifter dine retter op, samtidig med at smørret bevarer sin smeltende konsistens. Trin for trin forklarer vi, hvordan du laver denne opskrift, som er blevet testet og godkendt af hele Ptitchef-teamet.
Ingredienser
6
Forberedelse
Blend det bløde smør til en cremet konsistens. Tilsæt salt, peber, citronsaft og finthakkede persillekviste.
Bland godt.
Læg den på husholdningsfilm, og form smørret til en pølse. Stil på køl i mindst 1 time.
Og nu er din butler klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg bruge beurre maître d'hôtel i mine retter?
Beurre maître d'hôtel kan bruges som en lækker topping til kødretter, grøntsager eller endda på brød for at tilføje smag og rigdom.
Hvad er de vigtigste ingredienser i denne opskrift?
De vigtigste ingredienser er blødt smør, persille, citronsaft, salt og peber, som tilsammen skaber en velsmagende smørblanding.
Hvor lang tid tager det at lave beurre maître d'hôtel?
Det tager kun 10 minutter at forberede, men husk at det skal køle i mindst 1 time for at få den rette konsistens.
Kan jeg tilpasse opskriften med andre krydderurter?
Ja, du kan eksperimentere med andre krydderurter som dild eller basilikum for at give smørret en ny smagsdimension.
Er beurre maître d'hôtel sundt?
Selvom det er en smørbaseret opskrift, kan det nydes i moderation som en del af en afbalanceret kost, især når det bruges til at forbedre smagen af sunde retter.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 163Kcal
- Carbo: 0.9g
- Samlet fedt: 17.2g
- Mættet fedt: 11.5g
- Proteiner: 0.6g
- Fibre: 0.7g
- Sukker: 0.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (36g)
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift