Hurtig citronkage i blender
Stem nu
Hvis du vil lave en saftig kage med en dejlig smag af citron helt uden besvær, er du kommet til det rette sted ;-) Denne citronkage er ikke bare lækker, den kræver også næsten ingen opvask, fordi du blot skal blende alle ingredienserne sammen. Så er dejen klar! En perfekt kage til en kaffepause eller til at nyde sammen med te eller kaffe – den vil glæde alle citronelskere.
Ingredienser
6
Materialer
- Brødform på 24 x 11 cm
- Blender
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid30 min
Skær citronen i stykker, og fjern kernerne. Kom citronstykkerne i blenderen.
Tilsæt de resterende ingredienser.
Blend det hele, indtil dejen er ensartet. Rør eventuelt rundt med en spatel.
Hæld dejen i en smurt kageform.
Bages i 30-35 minutter ved 180 °C.
Og så er den klar! Du kan pynte den med flormelis og citronskiver, hvis du har lyst.
FAQ ❓
Hvordan opbevarer man citronkagen?
Opbevar den i en lufttæt beholder eller pak den ind i husholdningsfilm eller aluminiumsfolie.
Kan man lave kagen med andre citrusfrugter?
Ja, du kan sagtens lave kagen med andre citrusfrugter. Det kan være nødvendigt at tilsætte lidt mere mel, hvis dejen er for flydende. Husk at fjerne kernerne.
Kan man lave kagen i en anden form?
Ja, du kan sagtens lave kagen i en anden form! Husk at smøre formen godt, inden du hælder dejen i.
Kan man fryse citronkagen?
Ja, du kan sagtens fryse den. Skær den eventuelt i portionsstykker, hvis du vil spise den lidt ad gangen!
Hvad kan man erstatte olien med?
Du kan erstatte den med smeltet smør.
Hvad kan man erstatte mælken med?
Du kan bruge den plantebaserede drik, du foretrækker (soja, mandel osv.).
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 416Kcal
- Carbo: 54g
- Samlet fedt: 16.8g
- Mættet fedt: 2.4g
- Proteiner: 9.8g
- Fibre: 2.4g
- Sukker: 25.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 15
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (139g)
Køkkengrej
Ovn
Blender
Grill
Attributter
anti-madspild
Det kan du godt lide
Nem og idiotsikker citronkage
Nem og saftig citronkage
Hurtig kold ærtesuppe
Tartar de fuet: en hurtig version af den klassiske bøftatar
Hurtig tapenade med sorte oliven
Hurtigt tunbrød
Hurtig rejekarry med kokosmælk
Hurtig fransk flan med valleprotein – ekstra proteinrig!
Brødbudding (nem og hurtig)
Hurtig og nem æggecreme – min mormors opskrift
Nem og hurtig jordbærcharlotte
Hurtig italiensk filo-tærte
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift