Hurtig tapenade med sorte oliven

Stem nu
Småretter
Meget let
5 min
328 Kcal

Hvilken bedre måde at nyde en solrig aperitif på end med en opskrift direkte fra Provence? Sorte oliven, kapers, ansjoser ... du gættede det, vi taler om tapenade! Den er så nem at lave, at du bare skal blande ingredienserne sammen og servere resultatet for dine gæster. På ristet brød, i butterdej eller serveret med grøntsagsstænger vil dette smagfulde smørepålæg glæde enhver gane!

Ingredienser

4

Materialer

  • Mixer

Forberedelse

  • Hurtig tapenade med sorte oliven - Forberedelse trin 1Blend oliven, kapers og ansjosfileter sammen med olivenolie og peber.
  • Hurtig tapenade med sorte oliven - Forberedelse trin 2Tilsæt gradvist olien og derefter citronsaften, og blend blandingen.
  • Hurtig tapenade med sorte oliven - Forberedelse trin 3Og nu er din hjemmelavede tapenade klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg variere opskriften på tapenade?

Du kan tilføje ingredienser som hvidløg, urter eller nødder for at give din tapenade en personlig twist.
Tapenade er fantastisk på ristet brød, i butterdej eller med grøntsagsstænger som en lækker snack.
Det tager kun 5 minutter at forberede denne hurtige tapenade, hvilket gør den til en ideel ret til spontane sammenkomster.
Ja, du kan udelade ansjoserne eller erstatte dem med en smule sojasauce for at bevare umami-smagen.
Sorte oliven giver en rigere smag og en dybere farve, hvilket gør tapenaden mere appetitlig og velsmagende.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 328Kcal
  • Carbo: 1.7g
  • Samlet fedt: 32.5g
  • Mættet fedt: 4.8g
  • Proteiner: 4.9g
  • Fibre: 3.7g
  • Sukker: 0.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (114g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: