Karamelliserede mandler i airfryer (praliner)

Stem nu
Dessert
Meget let
30 min
208 Kcal

Har du lyst til en sprød og uimodståelig lille lækkerbisken? Disse karamelliserede mandler, også kaldet praliner, er perfekte at nyde sammen med kaffen! Med kun tre ingredienser og din airfryer kan du på ingen tid lave disse lækre karamelliserede mandler med den skønne smag af markedspladsens søde sager ;) De er også en oplagt hjemmelavet gaveidé, som du kan give i en fin lille pose. Er du klar til at begejstre alle med denne uimodståelige opskrift? :)

Ingredienser

4

Materialer

  • Airfryer
  • bagepapir
  • skål

Forberedelse

Forberedelse5 min
Ventetid10 min
Tilberedningstid15 min
  • Karamelliserede mandler i airfryer (praliner) - Forberedelse trin 1Bland sukker, vand og mandler.
  • Karamelliserede mandler i airfryer (praliner) - Forberedelse trin 2Hæld det hele over i airfryerens kurv, der er beklædt med bagepapir.
  • Karamelliserede mandler i airfryer (praliner) - Forberedelse trin 3Tilbered i "Bake"-tilstand i 10 minutter ved 180 °C. Rør rundt af og til.
  • Karamelliserede mandler i airfryer (praliner) - Forberedelse trin 4Tilbered derefter i "Bake"-tilstand i 5 minutter ved 200 °C.
  • Karamelliserede mandler i airfryer (praliner) - Forberedelse trin 5Lad dem køle af i cirka ti minutter, før du tager dem fra hinanden (karamellen skal være stivnet).
  • Karamelliserede mandler i airfryer (praliner) - Forberedelse trin 6Så er de klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Kan man lave denne opskrift med andre nødder?

Ja, det kan du sagtens! Tilpas sukkermængden efter, hvor mange nødder du bruger. Jo flere nødder, desto mere sukker skal du tilsætte (for eksempel til jordnødder).
Opbevar dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.
Ja, selvfølgelig. Du skal blot blende dem, når karamellen er stivnet. Når massen har en jævn konsistens, er pralinéen klar!

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 208Kcal
  • Carbo: 12.8g
  • Samlet fedt: 13.4g
  • Mættet fedt: 1g
  • Proteiner: 6.4g
  • Fibre: 3.2g
  • Sukker: 12.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (50g)

Køkkengrej

Airfryer

Attributter

anti-madspild
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: