Salat med grillede peberfrugter i airfryer

Stem nu
Småretter
Meget let
1 h 25 m
218 Kcal

Utroligt nem at tilberede, hurtig og billig. Salat med grillede peberfrugter i airfryer bliver en af dine sommerfavoritter. Det smarte ved denne opskrift er, at salaten kan bruges på flere forskellige måder: som tilbehør til kødretter, som topping på bruschetta eller til at give pastasalat ekstra smag. For at lave den smagfulde salat med tilberedte peberfrugter skal du blot fjerne skindet på peberfrugterne efter tilberedning i airfryeren, skære dem i strimler og blande dem med olivenolie og krydderier. Vi forklarer det hele trin for trin i opskriften. Prøv vores salat med grillede peberfrugter i airfryer, og fortæl os i kommentarerne, hvad du synes.

Ingredienser

2

Materialer

  • airfryer
  • frysepose

Forberedelse

Forberedelse5 min
Ventetid1 time
Tilberedningstid20 min
  • Salat med grillede peberfrugter i airfryer - Forberedelse trin 1Vask peberfrugterne, og tør dem. Tilbered dem i airfryeren i 20 minutter ved 200 °C på airfry-funktionen. Vend dem halvvejs.
  • Salat med grillede peberfrugter i airfryer - Forberedelse trin 2Når peberfrugterne er færdige, lægges de i en frysepose, som lukkes. Lad dem køle helt af (ca. 10 minutter).
  • Salat med grillede peberfrugter i airfryer - Forberedelse trin 3Når peberfrugterne er kølet af, fjernes skindet med hænderne.
  • Salat med grillede peberfrugter i airfryer - Forberedelse trin 4Skær nu de skrællede peberfrugter i forholdsvis tynde strimler.
  • Salat med grillede peberfrugter i airfryer - Forberedelse trin 5Læg peberfrugterne i en beholder. Tilsæt olien, de pillede hvidløgsfed, rosmarin og salt, og bland det hele godt. Sæt låg på, og lad peberfrugterne stå i køleskabet i mindst 1 time, før du serverer dem.
  • Salat med grillede peberfrugter i airfryer - Forberedelse trin 6Salat med grillede peberfrugter i airfryer er klar.

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvor længe kan salat med grillede peberfrugter tilberedt i airfryer holde sig?

Den kan holde sig i 4-5 dage i køleskabet i en lufttæt beholder. Vi anbefaler altid, at du smager på den, inden du spiser den.
Du kan bruge frisk basilikum eller tørret oregano i stedet for tørret rosmarin.
Server den som sommerligt tilbehør, eller brug den som topping på lækre bruschettaer eller i en pastasalat.
Ja, selvfølgelig. På vores hjemmeside finder du en metode til nemt at fjerne skindet på peberfrugter tilberedt i ovnen.
Vi anbefaler røde eller gule peberfrugter til salat med grillede peberfrugter i airfryer. Du kan også blande farverne for at få en mere farverig salat.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 218Kcal
  • Carbo: 9g
  • Samlet fedt: 18.2g
  • Mættet fedt: 2.5g
  • Proteiner: 2.4g
  • Fibre: 4.2g
  • Sukker: 6.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (181g)

Køkkengrej

Airfryer

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Hver dag fordyber jeg mig i madlavningens verden og leder efter nye opskrifter og smagsoplevelser, som jeg kan dele: fra bedstemors ret til de nyeste madtrends. Jeg har arbejdet med fødevarekommunikation i over 10 år!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: