Gylden mælk: en drik, der giver sundhed og velvære!

Stem nu
Drik
Meget let
5 min
182 Kcal

Er du bekendt med gylden mælk? Denne ældgamle drik med rødder i Indien bliver stadig mere populær takket være dens sundhedsmæssige fordele (bl.a.antiinflammatorisk virkning og styrkelse af immunforsvaret) og også for dens eksotiske smag, som erobrer ganerne. Opskriften på gylden mælk er superenkel og kan nemt tilpasses. Basen består af mælk (vegetabilsk eller animalsk), der opvarmes med gurkemejepulver (hovedkrydderiet) samt ingefær, kanel og sort peber. Kan du se, hvor nemt det er? Så tilbered denne gamle drik i dag, og lad os vide, hvad du synes. Trin-for-trin-instruktionerne er nedenfor↓↓

Ingredienser

1

Til at søde med:

Materialer

  • 1 gryde
  • 1 træske
  • 1 glas

Forberedelse

Forberedelse3 min
Tilberedningstid2 min
  • Gylden mælk: En drik, der giver sundhed og velvære! - Forberedelse trin 1Skil krydderierne ad.
  • Gylden mælk: En drik, der giver sundhed og velvære! - Forberedelse trin 2Varm mælken op ved svag varme.
  • Gylden mælk: En drik, der giver sundhed og velvære! - Forberedelse trin 3Tilsæt derefter gurkemeje, ingefær, kanel og chili.
  • Gylden mælk: En drik, der giver sundhed og velvære! - Forberedelse trin 4Lad det simre i ca. 2 minutter under jævnlig omrøring, indtil alle krydderierne er fortyndet.
  • Gylden mælk: En drik, der giver sundhed og velvære! - Forberedelse trin 5Hvis du foretrækker det, kan du si mælken. Brug af honning er valgfrit. Velbekomme!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvad er oprindelsen til gylden mælk?

Gylden mælk er en ældgammel drik med dybe rødder i ayurvedisk medicin, et traditionelt indisk helbredelsessystem med over 5.000 års historie. Denne ældgamle praksis søger at skabe balance mellem krop, sind og ånd.
Denne mælk har antiinflammatoriske egenskaber, virker som antioxidant, styrker immunforsvaret, forbedrer fordøjelsen og fremmer afslapning.
Ja, helt sikkert. Brug også kardemomme eller muskatnød.
Vegetabilsk mælk efter eget valg, f.eks. mandel-, kokos- og havremælk, eller blot animalsk mælk (skummet, halvskummet eller hel).
Drik den varm og helst inden sengetid for at fremme afslapning og god søvn.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 182Kcal
  • Carbo: 26.4g
  • Samlet fedt: 4.1g
  • Mættet fedt: 2.4g
  • Proteiner: 8.9g
  • Fibre: 2g
  • Sukker: 24.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (271g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: