Opskrift på nem og billig sardinstuvning

Name: Nem og billig sardinstuvning
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Da
Ingredients: 1/2 løg; 1 grøn peber (lille); 2 tomater; 220 g sardiner (2 dåser med olie); salt; Chilisauce; 100 ml kokosmælk; frisk persille

Forberedelse

Forberedelse5 min

Tilberedningstid20 min

Skær chili, tomat og løg i skiver. Læg dem på panden med lidt olie fra selve dåsen i lag med mellemrum. Til sidst sardinerne. Krydr med salt og chilisauce.
Læg låg på gryden. Kog ved svag varme i ca. 15 minutter, eller indtil grøntsagerne er gennemkogte og stadig faste uden at falde fra hinanden.
Hæld kokosmælken og den hakkede persille over. Bring det i kog, og sluk. Tilsæt mere persille, hvis det er nødvendigt. Velbekomme!

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre sardinstuvningen mere krydret?

Du kan tilføje mere chilisauce eller inkludere friske chilipebre i opskriften for at give retten ekstra varme.

Hvad er den bedste måde at opbevare rester af sardinstuvning på?

Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet, og spis dem inden for 2-3 dage for at sikre friskhed.

Kan jeg bruge friske sardiner i stedet for dåse sardiner?

Ja, du kan bruge friske sardiner, men sørg for at tilberede dem korrekt, da de kræver længere tid at tilberede end dåse sardiner.

Hvilke grøntsager kan jeg tilføje til sardinstuvningen?

Du kan tilføje grøntsager som gulerødder, zucchini eller spinat for at gøre retten mere farverig og nærende.

Er der nogen sundhedsmæssige fordele ved at spise sardiner?

Ja, sardiner er rige på omega-3 fedtsyrer, protein og vitaminer, hvilket gør dem til en sund tilføjelse til din kost.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g

Kalorier: 378Kcal

Carbo: 8.6g
Samlet fedt: 23.5g
Mættet fedt: 11.6g
Proteiner: 31.5g
Fibre: 2.8g
Sukker: 5.9g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (302g)

Nem og billig sardinstuvning

Ingredienser

Materialer

Forberedelse

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre sardinstuvningen mere krydret?

Hvad er den bedste måde at opbevare rester af sardinstuvning på?

Kan jeg bruge friske sardiner i stedet for dåse sardiner?

Hvilke grøntsager kan jeg tilføje til sardinstuvningen?

Er der nogen sundhedsmæssige fordele ved at spise sardiner?

Ernæring

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer