Pasta med olivensauce: billig, velsmagende og nem at tilberede!

Stem nu
Hovedret
Meget let
25 min
468 Kcal

Har du lyst til en enkel, velsmagende pastaret, som får dig til at føle dig hjemme med det samme? Pasta med olivensauce er det ideelle svar! En ægte klassiker i det italienske køkken, meget nem at tilberede og fuld af smag, perfekt til en let frokost eller en hurtig, men mættende aftensmad. Hakkede tomater, sorte oliven og løg kombineres i en middelhavssauce, som vil stimulere din gane fra første smag. Og det bedste af det hele ? Denne opskrift er helt vegansk og superbillig! Spild ikke tiden, gå i gang med at forberede denne godbid til dig og dine kære.

Ingredienser

2

Materialer

  • Pande
  • Stegepande
  • Kniv
  • Skærebræt

Forberedelse

Forberedelse15 min
Tilberedningstid10 min
  • Pasta med olivensauce: billig, velsmagende og nem at tilberede! - Forberedelse trin 1Skær først de sorte oliven i runde stykker.
  • Pasta med olivensauce: billig, velsmagende og nem at tilberede! - Forberedelse trin 2Steg det finthakkede løg i en gryde med olivenolie, tilsæt derefter oliven, og steg det i et par minutter.
  • Pasta med olivensauce: billig, velsmagende og nem at tilberede! - Forberedelse trin 3Tilsæt det hakkede tomatkød og en knivspids salt, og kog i ca. 15 minutter under låg. Rør rundt af og til. (Tilsæt evt. lidt kogevand til pastaen).
  • Pasta med olivensauce: billig, velsmagende og nem at tilberede! - Forberedelse trin 4Kog i mellemtiden pastaen i rigeligt saltet vand.
  • Pasta med olivensauce: billig, velsmagende og nem at tilberede! - Forberedelse trin 5Når pastaen er kogt al dente, drypper du den af og hælder den over i gryden med olivensaucen.
  • Pasta med olivensauce: billig, velsmagende og nem at tilberede! - Forberedelse trin 6Rør hurtigt rundt i pastaen, indtil olivensaucen er godt blandet.
  • Pasta med olivensauce: billig, velsmagende og nem at tilberede! - Forberedelse trin 7Fusilli med olivensauce er klar. Hvis du har lyst, kan du tilsætte et dryp rå olivenolie før servering.

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre pasta med olivensauce mere krydret?

Du kan tilsætte chili flager eller frisk hakket chili til saucen for at give den et ekstra kick.
Sorte oliven er ideelle, men du kan også eksperimentere med grønne oliven for en anderledes smag.
Ja, du kan bruge enhver pasta, du foretrækker, såsom spaghetti eller penne.
Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Ja, hvis du bruger glutenfri pasta, kan retten nemt tilpasses til glutenfri kost.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 468Kcal
  • Carbo: 64.3g
  • Samlet fedt: 13.2g
  • Mættet fedt: 2g
  • Proteiner: 17.9g
  • Fibre: 6.5g
  • Sukker: 5.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (299g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Opbevaring i køleskab
anti-madspild
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Hver dag fordyber jeg mig i madlavningens verden og leder efter nye opskrifter og smagsoplevelser, som jeg kan dele: fra bedstemors ret til de nyeste madtrends. Jeg har arbejdet med fødevarekommunikation i over 10 år!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: